在庐山金轮峰下,有一泉瀑从40米高的悬崖飞泄直下,如一巨大的玉帘注入深潭,这就是玉帘泉。玉帘泉的与众不同之处不是因为窜崖倾注,也不是因为贴崖湍流,而是因为在悬崖之上能够轻扬而下,高数十米,宽二三米,犹如...
兴山楠木井和珍珠潭楠木井和珍珠潭位于明妃王昭君的故乡--湖北省兴山县宝坪村。这两处井潭之水都是非常适合烹茶的好水。柏木井的另一名称是昭君井,位于宝坪村。井口呈六角形,井台是由甓石建造而成,中间嵌着一根古...
初见巅斗,正值夏末,自己真正学习茶艺未满一月,尚未登堂,遑论入室,甚至基本的口感都未曾建立。不但香气的走向无法辨别,滋味、喉韵、茶气等等更是无从谈起。看着身边小伙伴一个个喝的兴高采烈,妙悟不断,自...
炙夏吃茶,当然要绿茶。红茶性温,绿茶性凉,乌龙茶"三分红七分绿",性平。腊冬宜红茶,生热暖胃;春秋宜乌龙茶,乍热还寒;熊熊火烧着的苦夏,当煮一壶清汤碧叶之绿茶,先自凉着,至冷,看上去有如深潭冷绿,幽泉冰...
碧潭飘雪茶得名:书画名家黄纯尧教授饮此茶即赋诗:"天生丽质明前芽,清香入骨窨制花,叶形汤色皆佳品,异军突起徐公茶。" 此茶叫何名,青年画家邓岱昆藏头诗即是:"碧岭拾毛尖,潭底汲清泉,飘飘何所似,雪梅散人间。...
历史上,先有普洱山,后有普洱茶,再有普洱府,才有宁洱县(或普洱县)。毓灵雄峻的普洱山,属典型的喀斯特地形地貌,巍然横卧在茶都古府宁洱县城的西部,又称天壁山,西门岩子,海拔1838.3米。此山自古山峰竞秀,岩...