"农药茶"给谁敲响警钟(一)？2013年7月底，中央电视台一则题为《信阳茶叶农药残留调查》的报道，又将"农药茶"推向了风口浪尖，成为人们街头巷尾热议的话题之一，越来越多的人开始知道，在喝茶的时候，你还必须小心自...
雪菊茶具有很好的功效，能够美容养颜、润肠通便等作用1、瘦身美容：身体废物影响作为雪菊，有利于蜂窝组织减肥和减少。2、营养心肌：包含菊花酒、野菊花内酯、氨基酸、微量元素和其它活性成分的菊花。其水提取物对心...
网10月14日讯 葫芦蜂、大土蜂、十里蜂、草蜂、黄腰蜂、马蜂--这些野性十足的野蜂儿，一般人看到总会避之不及;可它鲜美的蜂儿汤、香脆的油炸蜂儿，却是让人难以抵御的营养美食;而且，它还是维系生物多样性的贡献者和...
这些年，来自云南的普洱茶在国内大行其道，就连许多一向喝惯了绿茶或铁观音的人也成了普洱的铁杆粉丝。这普洱究竟有何魅力，生长在怎样的环境中，又是怎样种植制作的呢？带着这些疑问，我们一行来到了景迈茶山。好山...
冰岛共有5寨主要分布于东半山--坝歪寨、糯伍寨；西半山--冰岛寨、地界寨、南迫寨。如果要数冰岛5寨最难行的寨子莫过于地界(云南方言--地盖)，其二是坝歪。地界老寨距离冰岛老寨最近，从地界老寨的古树茶园到冰岛老寨...
在茶道中，必不可少的就是茶道组合，简称茶道组，常见的有六样，因此被称为茶道六君子，包括茶筒、茶匙、茶漏、茶则、茶夹和茶针。 1.茶筒用于盛放茶艺用品的器皿。 2.茶匙又称茶扒，形状像汤匙，所以称茶匙。...
玳玳花茶是中国花茶家族中的一枝新秀，由于其香味醇的品质和玳玳花开胃通气的药理作用，因而深受中国消费者的欢迎，被誉为"花茶小姐"。畅销华北、东北、江浙一带。成分：果皮含挥发油（为癸醛、壬醛、十二烷醛、乙酸...
冲泡一杯美味的普洱茶，要有优质的茶叶，适宜的水质，娴熟的冲泡技艺，当然还离不开好的冲泡器具。就茶具而言，又分主泡茶具和配套茶具。Main Teaware 主泡茶具tea tray 茶盘，又称茶船，是盛放茶壶、茶杯、茶道组、...
选择泡茶的器具，一要看场合、二要看人数、三要看茶叶。优质茶具冲泡上等名茶，两者相得益彰，使人在品茗中得到美好的享受。如：名优绿茶应选用无花、无色的透明玻璃杯，既适合于冲泡绿茶所需的温度又能欣赏到绿...
说起坝卡，相信很多茶友对他都比较陌生，就连许多常年奔波于各大茶山的茶友也不例外，坝卡隶属云南省临沧市双江县勐库镇，这里就像一个世外桃源一般，不受外界染扰，寨子很宁静，很少听到汽车和拖拉机的轰鸣声，也...
李德洪（左一）在三七种植基地和群众交流经验 致富带头人 "你看看这一棵，长势就很好，明天这一片可以再浇点水。"日前，记者见到隆阳区杨柳乡茶山村党总支书记李德洪时，他正在重楼种植基地和技术人员一起...
广东兴宁市种茶历史悠久，早在新中国成立前就颇有名气。从上世纪八十年代开始引进名优乌龙品种，进入了规模发展，茶业曾盛极一时，产量、产值、质量、效益都逐年提升，1995年茶业的产值就达到1亿元。可是到了上世纪...
出行禁忌--生肖属马日严禁出行，农历腊月、六月忌出远行；按方向有"春不走东，夏不走南，秋不走西，冬不走北"的讲究，马帮按严格编队而行，么锅为全帮的导引，手擂大锣开路。大锣既能惊吓野兽，又能向对面马帮知会让...
关于"书呆子"其人，在云南茶界似乎一直是个谜，孤傲神秘，卓尔不群，以至于前段时间有媒体故意用"她"字将其写成女性，也有很多人信以为真了。一位茶界人士这样评价他：很多时候做事会看心情，好恶分明，不喜欢谁...
书呆子欧书剑 关于"书呆子"其人，在云南茶界似乎一直是个谜，孤傲神秘，卓尔不群，以至于前段时间有媒体故意用"她"字将其写成女性，也有很多人信以为真了。一位茶界人士这样评价他：很多时候做事会看心情，好...
工夫茶"长期在潮汕平原和南洋群岛一部分潮籍华侨中盛行。顾名思义，喝"工夫茶"是颇费工夫的。首先是茶具奇特。在一个名曰"茶鼓"的精美 瓷具上放着三几个其洁如玉其薄如蛋壳的小小茶盅；还有一把陶制小茶壶或瓷制阔口...
我们以前习惯将普洱茶堆在类似仓库的地方完成它后发酵的过程，甚至在这方面总结了诸多有关地域的差别及高温高湿的手段。但是，未来我们可能让这一过程迈上一个新的台阶：尝试更科学的专业窖藏。目前，茶叶化学正在兴...
「小户赛野人家」做出来了，是一款难得的古树生茶。 按理说，预约关注这款产品的都是老茶客，但交流的过程中，还是发现不少朋友提出的问题让我难以一句话回答清楚。 特此普及一下相关的基本概念，以便大家能...
我们以前习惯将普洱茶堆在类似仓库的地方完成它后发酵的过程，甚至在这方面总结了诸多有关地域的差别及高温高湿的手段。但是，未来我们可能让这一过程迈上一个新的台阶：尝试更科学的专业窖藏。目前，茶叶化学正在兴...
建国前夕，在一些县、乡还出现了马帮的行业组织--马帮理事会。大锅头或绅士、财东为理事，威望较高者为理事长。理事会专门料理马帮的社会事宜，如协调与官府的关系，增进与外地马帮的联系、组织货源等。如今沿茶马古...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
