在北纬25至30度的雪峰山麓和资江沿岸,漫山遍野生长着生机盎然的茶树。这些茶园的茶叶,绝大多数被加工成"湘黑茶"。成品"湘黑茶",色泽油黑,汤色橙黄如琥珀,口感浓醇。益阳湘黑茶专家周奎说,据史料记载,在公元10...
在北纬25至30度的雪峰山麓和资江沿岸,漫山遍野生长着生机盎然的茶树。这些茶园的茶叶,绝大多数被加工成"湘黑茶"。成品"湘黑茶",色泽油黑,汤色橙黄如琥珀,口感浓醇。益阳湘黑茶专家周奎说,据史料记载,在公元10...
清明节马上就要到了,明前茶大量上市,今年的西湖龙井,您买到的是正品吗?4月3日,杭州市西湖景区市场监管分局前往景区双峰村,对各茶叶公司进行集中检查。今年春茶,首次执行"售假罚百万"新规;同时首现西湖龙井茶...
湖北的黄梅县是历史上中国禅宗得以延续和发展的重要地区。黄梅县有东西两山。西山又称双峰山,所建双峰寺是禅宗在中国自建的第一所寺院,是四祖道信大医禅师推行以农养禅、禅戒合一、行证并重、普济众生的道场。东山...
3月17日,环保汉字熊猫书画家、"熊猫茶"创始人安琰石带领一群身穿"熊猫衣服"的采茶姑娘在四川雅安开始了"熊猫茶"的首次采选。雅安顶峰村熊猫生态茶山目前种植有10余亩"熊猫茶树",是安琰石从2011年11月开始,先...
中国茶叶博物馆 中国茶叶博物馆位于浙江省杭州市龙井路双峰,于1991年4月正式对外开放,是我国唯一一座以茶和茶文化为主题的国家级专题博物馆,集文化展示、科普宣传、人才培养、科学研究、学术交流及品茗、餐饮、会...
茶树礼赞 "生前留声,死后留名",是一些人的愿望。但细想来,这又不免有点自私夹在其中,我们总是想着自身的生命。这就不禁使我想起茶树来,那茶树的生命又有谁去想呢。平时享用着茶叶或茶品时,我们只是感谢茶农,...
科学松鼠会成员称熊猫茶能抗癌实属炒作这种用熊猫粪便种植出来的茶叶,声称具有防癌功效。科学松鼠会成员对此茶叶的功效"开炮",直指其防癌效果虚无缥缈。四川雅安顶峰村熊猫生态茶山种植有10余亩茶树,近日这片茶树...
加拿大总理夫人和女儿与茶博工作人员合影。 这几天,中国茶叶博物馆迎来了一拨又一拨的贵客。 中国茶,茶世界。茶是中国联通世界的工具之一,中国茶,给各国贵宾都留下了哪些印象呢? 9月4日上午,阿根廷总...
名人与茶 袁枚袁枚,清代性灵诗派的倡导者,生性疏淡洒脱不喜作官,于壮年辞官,隐居随园,优游自得,不复出仕。一生致力文学,所为诗文,天才横溢,尤工骈体。所着《随园食单》,对于茶叶方面的评述颇为独到,是位...
"旅游+茶"首届"永泰绿茶"春茶开采节隆重举行为进一步推进乡村旅游发展,凝聚茶产业发展合力,3月31日,首届"永泰绿茶"春茶开采节在永泰县同安镇占柄村卢峰茶园开幕。海峡两岸茶业交流协会高级顾问林强、常务副会长陈...
茶与酒的高下,古人早有探讨,大概也是难以取舍,甚至借了茶和酒的口来各夸已长,攻彼之短,争个不亦乐乎。最早可见于唐末王敷的趣文《茶酒论》,茶和酒的争论最后是由水出来作了公断。在我看来,茶和酒无高下,只有...
江北茶区是中国最靠北的茶区,位于长江中下游北部,范围包括河南、陕西、甘肃、山东等省和皖北、苏北、鄂北等地。江北茶区的地形比较复杂,土壤多为黄棕壤,少数为棕壤,为中国南北土壤的过渡类型,不少地方土壤的酸...
为配合仁化县参选"广东十大茶乡",仁化县人民政府有关部门协同南方日报社、华南农业大学、广东省文联和广东省民协共同策划,从4月30日起至5月7日在仁化县政府前锦城文化广场隆重举办2015广东·韶关仁化(红山)第二...
中国是世界茶叶的发源地。六安是中国名茶的生长地之一。六安茶名满天下,在中国的茶叶史上,一直占据显着位置,被世人赞美。被世人品尝。 产地环境 六安瓜片产于六安、金寨、霍山三县之毗邻山区和低山丘陵...
茶,对于贵州省湄潭县,不仅是老百姓"开门"的一件事,更是立县之本、兴县之道。凭借湄潭翠芽、遵义红等驰名中外的茶叶品牌,湄潭县深挖茶文化,做足茶文章,有力带动了县域经济社会的全面振兴。从农民收入到人居环...
与茶文化发祥地蒙顶山相距不远的中国佛教名山普贤道场、世界文化与自然双遗产地峨眉山,产茶历史悠久。早在晋代,峨眉绿茶就已名传天下。峨眉山赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰和竞月峰下,海拔800~1200米的山腰,...
绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。绿茶都为不发酵的茶。绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其...
中国是茶的故乡,茶自古以来是与"一带一路"国家和地区经贸往来的重要商品,也是中华文明传播于全世界的重要象征。"文化强国"战略、"十三五"规划、"一带一路"倡议,为茶行业提供了新的动力与机遇。截至,中国茶叶...
禅宗茶道 中国茶道自创始之日起,便与佛教有着千丝万缕的联系。禅宗茶道的每道程序都源自佛典,启迪佛性,昭示佛理。禅宗茶道最适于修身养性,强身健体。禅宗茶道共有十八道程序,能让人放下世俗烦恼抛却名利之心...