茶,拥有着古老悠久的历史,浓缩了太多东方文化,可又那么陌生,以至于让不少年轻人觉得"高不可攀"。尽管这几年,随着消费升级,茶正用一种"大众听得懂"的方式,开始步入年轻化和时尚化。可每每谈及农残、着色剂...
6月18日,在"一眼三国"的云南江城县,面对壮观的牛洛河万亩茶园,云南省文产联茶叶专业委员会主任、云南民族文化研究会会长李师程先生,首次接受中国国际广播电台记者的专访。这位被云南普洱茶香熏染了65年的茶...
旅居美国的生物学博士葛利掌握着一个独门技术--酿茶。圣诞节的前一天,他下决心回国创业。 葛利拒绝了食品行业巨头美顿公司意欲高价购买他技术的请求。葛利的妻子艾婉婉,眼见着丈夫将送到手边的钱推了出去,...
伴随着IT时代向DT时代的转变,消费升级的转型,个性化定制时代的来临,普洱茶也迎来了精细化生产时代……传统的大规模化的生产只适应于极少数的规模化企业,动辄年产几百吨、几千吨、上万吨的生产量,以后会越来越少...
看过《红楼梦》的人想来都不会忘记第四十一回"栊翠庵茶品梅花雪"中妙玉与众人饮茶的情景。 黛玉因问"这也是旧年蠲的雨水"而遭妙玉嘲笑:"你这么个人,竟是大俗人,连水也尝不出来。这是五年前我在玄墓蟠香寺...
普洱茶膏的苏醒,绝不是生产茶膏那么简单。它需要建立自己独特的产品体系、价值体系和信息结构。确立自己独立于茶之外的基本面。 普洱茶膏的基本面,是茶膏的神经系统。它使得茶膏比它本身更加吸引人。我们的...
东坡因鉴赏秀丽的三峡风光,船至下峡时,才记起所托之事。当时水流湍急,回溯为难,只得汲一瓮下峡水充之。茶作为一种时尚经典,在经过了上千年的岁月考验后,已经深深地融入了整个社会的日常生活。人们对茶的接...