1964年8月，汤宇出生在长沙县金井镇脱甲村一个普通农民家庭。高中毕业后，他拜师学艺，选择了当时比较时髦的木匠行业，凭借自己的手艺和汗水，积累了创业路上的"第一桶金"。 "茶业湘军"走向世界 百里茶廊美...
无拼配普洱茶简单的说是原材料百分之百是原地茶。在加工过程中，不拼配、添加原地以外的任何材料。例如：来自南糯山的材料在加工中决不允许拼配、勾兑其它台地茶等其它产区的材料。以确保广大茶友在品茗过程中能领略...
每当三五好友相约茶艺馆喝茶，桌上总少不了尖果、甜点、蜜饯等。一口茶、一口点心，加上滔滔不绝地天南地北闲聊，茶食与茶似乎已经结下不解之缘；即使长辈们于自家泡茶会友，席间也满是甜甜酸酸的糕饼，或是嗑得如演...
张岱：品茶交知己 张岱是明末清初的一位散文家、史学家，还是一位精于茶艺鉴赏的行家。他得知人称阂老子的阂汉水以善于烹茶知名，无论是谁，凡路过他家必定拜访，并以尝他所烹的茶为一件快事。一次，路过此地...
日本饮茶的历史较久，一般国民喜爱玉露茶和煎茶，农村多饮粗老的番茶，很少加糖和牛奶，近20年来兴起一股饮乌龙茶和黑茶热，认定是减肥、美容、健身的最佳饮料。20世纪90年代以来，各种罐装茶饮料的消费在全国基本普...
品茶要心静，这是品茶人极为重要的心态。茶的性格如水，清幽、儒雅、隽永，如高山之雾，七月巧云，清池碧波。心烦意乱之时，我是决不喝茶的，即使口渴，宁肯干渴着。每与茶相伴，我总要平心静气，一小口一小口地抿，...
茶性如水心静好品茶 品茶要心静，这是品茶人极为重要的心态。茶的性格如水，清幽、儒雅、隽永，如高山之雾，七月巧云，清池碧波。 心烦意乱之时，我是决不喝茶的，即使口渴，宁肯干渴着。每与茶相伴，我总要平心...
听雨，品茶 siptea 窗外，细雨婆娑，点滴如歌； 屋内，茶香袅袅，丝丝入梦。 茶如雨水，净化人心，又将人心之中的柔情牵出，可谓"壶中乾坤大，松案岁月长"。 现代人的生活纷繁忙碌，抬头看天，雾...
不同的茶树根系深度不同，摄取的养分就极为不同，香韵就天壤之别，台地茶由于养分不足，内质较差，只能依靠拼配提升滋味，还有耕种施肥行为，只能体现出清香，而且此种清香随之后期的陈放1-2年就会消失，慢慢转为陈...
张岱(1597-1679年)，字宗子，石公，号陶庵，山阴(今浙江绍兴)人，侨居杭州。张岱是明宋清初的文学家、史学家，以散文见长。同时，他还是一位精于茶艺茶道之人。张岱出身仕宦之家，曾漫游苏、浙、鲁、皖等地区，家里...
张岱(一五久七-一六七久年)，字宗子，石公，号陶庵，山阴(今浙江绍兴)人，侨居杭州。张岱是明宋清初的文学家、史学家，以散文见长。同时，他还是一位精于茶艺茶道之人。 张岱出身仕宦之家，曾周游苏、浙、鲁...
"种茶比打工强，摘茶又比种茶强。"刚满60岁的咸丰县黄金洞乡尧坪村六组茶叶种植户李家胜如是说。老李家有4口人，妻子多病，他们的一儿一女虽已长大成人，但都已外出打工多年，在家的唯一劳动力就是老李了。"种茶主要...
普洱茶界有一个奇怪的现象，在价格优势上，生茶总是胜于熟茶。即使是同一片茶园的茶，分别制成生茶和熟茶，新制生茶的价格决不低于熟茶，而价格的涨幅空间也是生茶大于熟茶。而事实上，制作熟茶的技术含量远远高于生...
安化黑茶的清饮方法：教你冲泡怡清源黑玫瑰家庭夏季日常饮用以饮凉茶最为适宜，用安化黑茶冲泡的凉茶口感甜纯，特别解渴，且不馊变，在夏天，饮用一杯这样的茶比任何其它冷饮都管用，既解渴，又保健。家庭常备黑茶，...
以平常心正确对待紫砂"职称"最近，有关部门正在举行培训，以便为陶艺专技人员凭聘职称作准备。不少陶艺从业人员也在积极准备申报职称。 自上世纪80年代国家为专业技术人员恢复评定职称以来，从事陶艺的"艺人"第一...
紫砂壶是悠久中华文明孕育出来的独特产物。千百年来，一代又一代壶艺家将自己匠心独具的审美情趣注入其中，使紫砂壶从煮水冲茶的普通器具，变身为文人雅赏、世人珍藏的艺术珍品，广受人们的喜爱。紫砂壶的挑选固然重...
藏市繁杂，门道多多，对那些刚刚入市的新手来说，要想尽快站稳脚跟并有所收获，当有"八戒"必记。一、戒"过多"投资收藏需要投资，换句话说，藏品要用钱买。不过，新手们要注意：初入藏市一定悠着点，千万不要头脑发热...
曾经有学者研究过，日本茶道之所以留存，是因为日本人有恋物的习惯。因为国土资源的匮乏，所以在千利休时代人们就发现，无法在日本大规模使用"唐物"，也无法像丰臣秀吉一样用黄金去建造自己的茶室空间，而应该重新认...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
