凉茶虽好，可不要乱喝不要乱喝凉茶哦！炎夏，各地都酷热难耐，喝凉茶解暑是每个人都该备下的功课。不过大家乱喝东西的情况可不在少，你在什么地方，身体什么症状，都是会影响甚至决定你该喝什么的，这个地区最风靡的...
民间常说"冬令进补，势如打虎"，很多人都爱在秋凉马上进补，结果难以消化，反而加重了脾胃的负担。如果先饮用芡实茶，可以调整被炎夏所消耗的脾胃功能。当我们的脾胃充实以后，再吃补品或难消化的补药就能适应了，补...
据清代末期朱德裳《三十年见闻录》记载：一个新上任的县令于炎夏之时前去拜谒巡抚大人，按礼节不能带扇子。这位县令却手执折扇进了巡抚衙门并且挥扇。巡抚见他如此无礼，就借请他脱帽宽衣之机把茶杯端了起来。左右侍...
汉民族的饮茶方式，有品茶和喝茶之分。若重在意境，以鉴别香气、滋味，欣赏茶姿、茶汤，观察茶色、茶形为目的，自娱自乐，谓之品茶。凡品茶者，得以细啜缓咽，注重精神享受。倘在劳动之际，汗流浃背，或炎夏暑热，以...
客至泡茶，这是生活常理，人之常情。然而在清代官场中却曾盛行一种"端茶送客"的风俗--下属拜见上司，上司虽让侍者泡茶相待，但大都是不喝的。当上司举起茶碗作欲喝状时，那就是下"逐客令"的表示，侍者会立刻高呼...
台湾现有新竹县苗栗县及台北县坪林石碇两大东方美人茶产区，包装上的名称各地不同。产于新竹县北埔乡，名"膨风茶"或"椪风茶"；产于新竹县峨嵋乡，指的还是东方美人茶。茶种方面，新竹及苗栗产区以"青心大有"为主要生...
卢延让字子善，范阳人。光化九年进士。历官水部员外郎、给事中、刑部侍郎等职。【松 寺】山寺取凉当夏夜，共僧蹲坐石阶前。两三条电欲为雨，七八个星犹在天。衣汗稍停床上扇，茶香时拨涧中泉。通宵听论莲华义，不藉...
东方美人茶，又名膨风茶、椪风茶、乃要求芽尖白毫显露之意，又名为「白毫乌龙」。主产地：新竹、苗栗。东方美人茶的采收必须在炎夏6、7月，农历芒种至大暑间，即端午节前后10天。茶树嫩芽经茶小绿叶蝉﹝小绿浮尘子﹞...
东方美人茶是台湾独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶，是半发酵青茶中，发酵程度最重的茶品，一般的发酵度为60%，也些则多达75-85%，故不会产生任何生菁臭味，且不苦不涩。主要产地在台...
台湾现有新竹县苗栗县及台北县坪林石碇两大东方美人茶产区，包装上的名称各地不同。产于新竹县北埔乡，名"膨风茶"或"椪风茶"；产于新竹县峨嵋乡，名"东方美人茶"；产于苗栗县头屋乡、三湾乡，则沿用旧称"番庄乌龙"；...
中国古代有一种"端茶送客"的惯例，来客相见，仆役献茶，主人认为事情谈完，便端起茶杯请客用茶。来客嘴唇一碰杯中的茶水，侍役便高喊："送客！"主人便站起身来送客，客人也自觉告辞。这样的惯例，避免了主人想结束谈...
在盛夏灼热的煎熬中，心像在辣椒油里沉了底。又烫又闷。幸好，还有一杯茶。只要茶在，就能随意给出清雅冰爽的百搭。露珠悄悄滑过，你看那茶中倒影，不正是鸟语花香。--闲馆朝 与 暮清晨的露珠，向来是好茶的绝配。青...
梁实秋在《喝茶》中说："父执有名玉贵者，旗人，精于饮馔，居恒以一半香片一半龙井混合沏之，有香片之浓馥，兼龙井之苦清。吾家效而行之，无不称善。茶以人名，乃径呼此茶为'玉贵'，私家秘传，外人无由得知"。梁先生...
中医专家指出，人的体质有燥热、虚寒等之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异的人夏季饮茶有讲究。燥热体质的人，应喝凉性茶；虚寒体质者，应喝温性茶。常见的茶叶主要分为绿茶、青茶(包...
推荐六种夏季养生茶1、山楂茶 山楂茶。取山楂10克，麦芽10克，甘草1片。这三味药可以在中药房买到。将这些材料洗净，加500毫升开水直接冲泡，滤渣之后当茶喝，好喝又开胃。2、绿茶 性微寒，味甘、味苦，入心、...
关于茶的最初记忆，最顽固的残留是：故乡炎夏那只躺在田埂草丛里的粗陶大茶壶，黑土的颜色、粗劣的釉面、一柄夸张的提梁以及同样夸张的壶嘴，里面泡着多得发苦的粗茶。锄草、割稻、刨地……累极而又渴极了的时候，奔...
关于茶的最初记忆，最顽固的残留是：故乡炎夏那只躺在田埂草丛里的粗陶大茶壶，黑土的颜色、粗劣的釉面、一柄夸张的提梁以及同样夸张的壶嘴，里面泡着多得发苦的粗茶。锄草、割稻、刨地……累极而又渴极了的时候，奔...
六月，炎夏。有些相遇只是一出简短的情景剧，有的人进来，有的人离开。全都是过客，个个是戏子，剧终人便该散了，一切不过都只是走场。所以，请不要相信这种种，眼泪也不过是为渲染气氛，欢笑也只是伪装。听说，左岸...
汉民族的饮茶方式,大致有品茶和喝茶之分。大抵说来，重在意境，以鉴别香气、滋味，欣赏茶姿、茶汤，观察茶色、茶形为目的，自娱自乐，谓之品茶。凡品茶者，得以细啜缓咽，注重精神享受。倘在劳动之际，汗流夹背，或...
千里不同风，百里不同俗".我国是一个多民族的国家，共有56个兄弟民族，由于所处地理环境和历史文化的不同，以及生活风俗的各异，使每个民族的饮茶风俗也各不相同。在生活中，即使是同一民族，在不同地域，饮茶习...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
