白水清，全国政协十二、十三届委员，曾获首届全球普洱茶十大杰出人物，是普洱茶的配制鉴评专家。现任香港福建社团联会永远名誉主席，白水清茶叶有限公司董事长。他从事茶叶行业30余载，与茶结缘，以茶会友，其配...
白水清被称为茶界第一高手，1955年出生，祖籍安溪县龙门镇美卿村。现任香港安溪同乡会副会长、世界茶文化交流协会副会长。 1982年，白水清往香港。起初一边打工，一边兼做小商品贸易，后又做中药材及玉石...
当中国人开始关注欧洲的下午茶的时候，其实发现早在古代，中国人就有喝"申时茶"的良好习惯。所谓"申时茶"，就是在下午三点到五点的饮茶时间所饮之茶，与欧洲的下午茶时间基本一致。日前，普洱藏家在汉齐聚，与茶来了...
本报讯（记者 黄芳）7月31日下午，宝安区二十多位"茶头"聚集在宝城龙宝轩艺术馆，聆听世界普洱茶文化交流协会会长、香港著名普洱茶收藏家白水清先生传授普洱茶知识和藏茶经验。此次普洱茶专题讲座由宝安区收藏协...
白水清，1955年出生，香港普洱茶王、世界茶文化交流协会会长、香港安溪同乡会副会长。在香港普洱茶陈货市场占有60%以上的份额。由于他在普洱茶界的突出贡献，曾当选第一届"全球十大普洱茶杰出人物"，并于2003年6...
前两个月郎爷批评我，说我不要称龙爷，不要轻慢老中医，更不要专治老牛逼，还说我爱吹牛逼，要自重。郎爷是前国嘴央视新闻联播的主持人，是个厚道人。虚心接受，所以现在我改称一龙哥了。都是江湖中人，老大哥的话确...
一袭茶服，散发着优雅的生活气息;一双眼睛，闪透着深邃的人生哲学。记者眼前的鲁文锋儒雅、大气，不像茶商，更似学者。一次切身的难忘体验，让鲁文锋对于普洱茶，开始产生了浓厚的兴趣，从好奇到喜欢、从收藏到...
经验与科学太难完全交集了！我有个经验问了科学，科学说"应该不会吧！"我的经验是"喝陈老普洱比喝新生普洱，有尿尿的感觉比较慢比较少。" 事件回放：白水清先生一篇刊登在《老茶文摘》的文章，被某些人和网站...
九岁之前，我喝的都是白开水，也把它当成了茶水。那是上个世纪六十年代，破碎、难熬、捉襟见肘的日子，一分钱恨不得掰成两半用，让一般人家的孩子对茶这个字眼生疏远离。那真是奢侈品呀！家里来了客人，端上一碗或一...
壶友们新买的紫砂茶具，初次使用紫砂茶具前该注意些什么呢？对于名贵的名家紫砂壶而言，最重要的是注重紫砂壶的开光和保养了，为了今后对茶具的品味，所以第一次最重要的。1、把新买的紫砂茶具用白水煮至少1个小时。...
黄果树瀑布黄果树瀑布是中国最著名的瀑布之一，也是世界知名的最大岩溶类瀑布之一，它是由4个地下瀑布和18个地面瀑布所组成的瀑布群，现在是国家重点风景名胜区。黄果树瀑布在贵州省镇宁县的白沙河上，离贵阳市有150...
网8月13日讯 "我们这些生在茶山，种了10多年茶叶的老茶农，今年都成'甩手掌柜'啦！我家的11多亩茶园全都交给联合社统一管理，不仅茶叶不愁销路，卖到了历史以来的最高价，就连什么时间进行病虫害防治、应该用什么方...
玫瑰蜂蜜茶材料：玫瑰花6朵、红茶1小包、蜂蜜一大勺、柠檬片一小片、白水550ml做法：1、首先将水倒入锅中煮沸，而后放入红茶包，冲泡约6分钟；2、其次将玫瑰分朵放入红茶液内拌一拌，继续用小火煮沸；3、最后倒入蜂...
08年专家学者齐聚北京故宫博物院，取出118年前进贡的"同兴号"老茶饼散茶8克冲泡。以确定馆藏文物保护等级，期间白水清先生，也用香港茶楼同期样板进行比对，北京的因天气干燥，比香港存放的至少年轻50年，从另一...
玫瑰蜂蜜茶材料：玫瑰花、红茶、蜂蜜一大勺、柠檬片一小片、白水。功效：性平和、降火气，调理血气，促进血液循环，养颜美容，且有排除疲惫、愈合伤口、保护肝脏胃肠之功效，长期饮用亦有助促进新陈代谢，起到减肥消...
网8月13日讯 镇沅县加大宣传力度，推进茶树高密度留养改造工作，已落实茶树高密度留养面积2610亩，其中，者东麦地茶厂400亩、金阳茶业有限公司1028亩、樟盆村顺意茶叶专业合作社662亩、白水茶厂220亩、桂花甲茶厂200...
蒙古奶茶，是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。奶茶所用的砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分。奶茶的一般做法是先将茶捣碎，放入白水锅中煮。茶水烧开之后，煮到茶水较浓时...
研究者给16名志愿者喝含有75克葡萄糖的溶液，不过糖液有四种配制方法：第1组是用白水配的，第2组是用白水加上咖啡因配的，第3组是用1克茶包溶出的普洱茶水配的，第4组是用3克茶包溶出的普洱茶水配的。然后，观察志愿...
这紫砂壶与一般茶壶可不一样，很多人都似紫砂壶为珍宝，舍不得使用，每段时间还定期拿出来保养下，有些刚买的紫砂壶茶具会很注意保养的，也只有保养好，以后煮出来的茶才会更香，味道更特别。看买婴儿的奶瓶需要进行...
一、老茶旧事 从前并没有喝老茶这种概念，香港的老酒楼、茶楼四五十年代从云南进货，茶叶买回来存到仓库里面，堆在边角的那些茶总用不掉，过好多年才被拿来喝，发现味道居然比从前好了很多，人们这才对老茶有...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
