作为茶叶界中的重量级品种，铁观音业界的技术潮流变化是比较快的，从过去的传统茶再到轻发酵工艺的流行，轻发工艺随后又分化为正炒、消青、拖酸三种类别，其中消青又衍生"消正"、"消酸"两个小类。下面教大家如何看其...
隔夜茶喝不得，喝了容易得癌症，这种说法是没有科学根据的。喝茶从茶叶中食进的二级胺是微乎其微的。何况，二级胺自身并不是致癌物，必须有硝酸盐存在才干构成亚硝胺并到达必定数量级才有致癌效果。喝茶能够从茶叶中...
石牧昆：99-00绿大树之疑 2001年与叶姓茶商见面时的这句话我似乎没有写出来（但记得有多次在网路上提到此事），叶董说「二个包装间同时盖章，有蓝印色，有红印色，但双方时常会交换印章印色，所以出现紫色，这也...
001，一个与澜沧古茶一样出名的名字，从1999年至今，每一年，她都会如约而至。 今年，适逢澜沧古茶50周年庆典，作为50周年的扛鼎之作，今年的001意义特殊，每一个人都有着必须拥有她的N个理由。 理由一...
１６日，要１０个壮汉才能抱动的"万两茶"亮相湖南长沙，为即将举行的中国首届黑茶文化节增添了一道"重量级"景观。这株"万两茶"直径长５０厘米，高３米，重３１２．５公斤，以古代１斤１６两的换算标准，足足有万两重...
过去曾有一种传说，认为隔夜茶喝不得，喝了容易得癌症，理由是认为隔夜茶含有二级胺，可以转变成致癌物亚硝胺。其实这种说法是没有科学根据的，因为二级胺广泛存在于多种食物中，尤以腌腊制品中含量最多，就拿面包来...
继今年中茶红印、蓝印、绿印、黄印、水蓝印等印系列上市发布后，中茶再次迎来了重量级产品《雪印》。 【茶品基本信息】 品名：中茶·雪印 批次：1601 工艺：生茶 规格：357克 配料：云南大叶...
云南茶文化博物馆位于钱王街 3月25日，云南省茶文化博物馆内举办了2018"春茶会"，来自普洱市的12家茶企与云南学者相聚一起说茶论道。从春茶会上获悉，如今2018年的春茶已经陆续上市，部分企业已经给出了春茶...
同样的鲜叶，经过各路制茶师高手的精心秘制，成为具有不同品质特点的精品铁观音。5月8日，首届中国安溪铁观音制茶师大赛审评台迎来了顶级制茶高手过招PK的32个茶样，5位重量级评委经过4个多小时的认真审评，层层筛选...
普洱茶发展迅速，现在已经成为茶叶界，重量级成员之一，为很多人熟知。但市场炒作有些过度，普洱茶的知识到处都有，让人眼花缭乱，一些错误的知识也被很多茶友记住。今天小编就来解答几个生活中喝普洱茶常见问题的对...
黄茶的产生属于在炒青绿茶的过程中的妙手偶得。人们发现，在对绿茶进行炒青、揉捻后由于干燥不足或不及时，叶色会变黄，就在这种情况下产生了新的品类黄茶。下面是制作黄茶的三道具体工艺。1.杀青。对黄茶进行杀青前...
网10月28日讯 中国茶叶博览会23日在山东济南举行，中国工程院院士陈宗懋在此间表示，中国茶叶的质量安全问题80%是因为农药残留超标。在中国茶叶博览会茶产业高层论坛上，陈宗懋着重谈到了食品安全特别是茶叶的质量安...
网7月17日讯 去年，马云和李连杰的景迈山之行，引起了茶业界的一片惊呼：马云要投资普洱茶了！但冷静下来分析，就目前普洱茶的这点量，从商业的角度来考虑，能入马云的法眼么？一年过去了，猜测变成了现实。由马云和...
云茶坊9月24日讯 茶叶飘香，茶歌醉人。9月23日，"普洱杯"首届中国茶歌大赛云南赛区落幕，全省15支参赛队伍通过三场激烈角逐评出三甲，获奖选手也将代表云南站上亚洲艺术节茶歌大赛总决赛舞台。以"盛世茶歌·唱响中国...
网12月6日讯 第9届中国国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、红木、茶具用品展，将于12月18日-21日在深圳会展中心举行。随着近年来深圳的饮茶、藏茶文化不断普及深入，使得尽管并非茶叶原产地的深圳，成为了全国最有实力、...
世界卫生组织资料显示，全球肥胖病患正以每五年增加一倍的速率上升。从现代健康和审美角度来说，我们经常谈"胖"色变，它让人体态笨重，减肥更是难上加难。 2018，不能再胖下去了。 1、普洱茶：久食令人瘦...
网1月7日讯 1月5日下午两时，举行了树叶内飞观摩活动，一直以来致力于树叶内飞推广的项目，可以说从今天起"这片树叶"终于落地生根，开启了它接地气的生活方式。从一片树叶到一片内飞的蜕变，奉献了自己的完美。艳阳...
下关茶皇青饼是壬辰年下关茶厂开创经典之作，采用勐海茶区大树早春茶料精心压制。产品外观饼型周正厚实，棱角分明，与大益茶包装外形的圆润相比，确可理解为皇者风范。2012年普洱茶市场可谓你方喝罢我登场，超多的重...
网9月10日讯 随着茶叶的传统区域性消费习惯被打破，消费者对于茶叶品类的选择也更加多元化，消费者不再单纯的购买一种茶类，而倾向于多样化的尝试。普洱茶由于其"越陈越香"的特点，又添一"收藏品"的身份。随着社会的...
近日央行公布数据显示，截止到今年3月末，中国M2（广义货币）余额已高达103.61万亿元，同比增长15.7%。市场上的资金如此庞大，不少人担心自己的存款贬值，因此利用投资品保值成了他们最为迫切的需求。购买房产，当然...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
