六安瓜片独特工艺 六安瓜片宛如瓜子的外形，宝绿润亮的色泽，黄绿清澈的汤色，清芬扑鼻中别具一格。我国许多着名的茶叶学者，在品评是认为，制作瓜片茶鲜叶质地较其他名茶粗老，但其品质却如此独特，究其原因，除...
安化黑茶：是一种茶叶，还是一种独特的制茶工艺？安化黑茶和普洱茶都属于后发酵的黑茶，只是制作工艺不同。从本质上来说，安化黑茶是一种独特的制茶工艺－－安化黑茶改进了四川黑茶的工艺，改蒸茶为炒茶，这样就有一...
由于黑茶加工的原料是中小叶种，其内含物质相对较低，尤其是有效化学成分含量少，即咖啡碱、茶多酚、茶多糖等有益成分少，微生物作用时间相对短，有益成分的转化也相对少，且黑茶原料化学成分未受光的作用，因此没有...
紫砂茶具带给人们的不仅仅是它作为器具的属性，更多的是一种文化上的积累和沉淀，是一种精神国度的构建和延续。持一把精致的紫砂壶，品一杯上好的茗茶，于江南烟雨中品百年风流，悟一世禅机，岂不快哉！关于江南文化...
大益茶的独特价值可概括为OTA,即产地价值（Original,O）、工艺价值（Technical,T）和年份价值（Age,A）。具体而言：1、 产地价值（（Original,O）勐海茶厂坐落于世界茶树发源地、同时也是驰名中外的普洱茶原产地--风...
近两年来，柑普茶走红市场，成为茶业界独一无二的网红产品。那么，为什么那么多消费者喜欢喝柑普茶?和传统茶叶比起来，柑普茶有哪些独特的优势呢?创新形态惹人爱目前来说，一提到柑普茶，很多人第一印象就是它的独特...
根据云南省地方标准普洱茶DB53/103-2006界定，普洱茶是云南特有的地理标志产品，以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，按特定的加工工艺生产，具有独特品质特征的茶叶。 标准说得很明细，要称为真...
高山乔木老树春尖，历经数载岁月雕琢；蜜香浓郁花香绵长，韵味独特浓醇甘润。2015年中茶牌高山乔木圆茶-臻品蓝印，精选北回归线3°附近生物优生带--云南西双版纳勐海境内1700米以上高山云南大叶种乔木茶上等茶菁，传...
太平猴魁茶太平猴魁花香高爽，滋味滑润甘甜，具有独特的"猴韵"，品饮此茶真正体会到"深谷幽兰"之感或喻为"大山深处的高贵公主"。太平猴魁产自风景秀丽的黄山太平湖畔的猴坑。 太平猴魁是中国历史名茶，创制于1900年...
云南普洱茶是选用云南大叶种为原料，经特殊的加工工艺制作形成了外形条索肥硕壮实，色泽棕红、褐红，内质汤色红浓（或深红）明亮，滋味醇和甘滑，具有独特陈香（或甜香、槟榔香、桂圆香）的品质特征，是港澳、东南亚...
图并非为时大彬独特设计六方紫砂壶六方紫砂壶是时大彬的晚年作品，现珍藏于扬州市博物馆。1968年，在江苏扬州江都乡的一座曹姓墓葬中出土了一把六方紫砂壶。此此壶呈赭红色，通高8厘米，口径5.7厘米，底径8.5厘米，...
古丈产茶主要茶区在古阳镇、东方、龙天坪、牛角山一带。地处武陵山脉横亘，山高谷深，森林密布，洞溪潺湲，云雾缭绕，雨量充沛，气候温和，土壤肥沃，且含磷丰富，茶叶内含有丰富的营养物质。古丈毛尖生长于独特的自...
云南独特的传统茶俗：百抖茶百抖茶的功夫在于一个"抖"字（图片来源：资料图）百抖茶是云南凤庆独特的传统茶俗。在凤庆的村村寨寨至今仍然能品尝得到百抖茶的鲜香美味。每当客人到家里的时候，主人便会烧起火，把自己...
紫砂茶具带给人们的不仅仅是它作为器具的属性，更多的是一种文化上的积累和沉淀，是一种精神国度的构建和延续。持一把精致的紫砂壶，品一杯上好的茗茶，于江南烟雨中品百年风流，悟一世禅机，岂不快哉！关于江南文化...
太平猴魁历史渊源及发展太平猴魁是中国历史名茶，也是全国十大名茶之一。创制于清末，产于黄山市黄山区（原太平县）新明、龙门、三口一带。主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。茶园多分布在350米以上的高山...
找到了独特真菌品种金花菌改变黑茶香气的独特秘密，这是否意味着能利用实验室里培养出来的金花菌将黑茶的特有醇香复制到其它的茶品种即红茶和绿茶中？相关的试验，专家也进行过，结果发现在绿茶和红茶中"嫁接"金花菌...
福建乌龙茶：产于福建武夷山一带的岩茶，驰名中外。武夷岩茶外形匀整，壮结卷曲，色泽青翠润亮，叶背呈蛙皮状沙粒白点，冲泡后汤色较深，叶底、叶缘显朱红，中央呈浅绿色，红绿映衬，形成奇特的"绿叶镶红边"。安溪铁...
永春佛手又名香橼、雪梨，产于福建省永春县，是采摘佛手茶树品种的鲜叶制作，创制于民国年间，相传是闽南骑虎岩一带，一位僧人采茶树上的茶穗，嫁接在佛手柑树上，采摘嫁接后的树上的鲜叶，制作的茶叶，冲泡后有佛手...
湖南黑茶因保健与美容兼具而闻名 黑茶制作有一套独特的加工技术，产品既不破坏营养成份，又具独特芳香。湖南黑茶以保健、美容功效兼具而闻名，越来越受到广大消费者的青睐。 湖南黑茶珍品以优质茶为主要原料，加...
普洱茶深受广大消费者青睐，皆因茶质优良。同时普洱茶的独特风味，还与其有个自然转化的过程有关，转熟后的普洱茶，经过特殊的加工程序，压裂成大小不同、形状各异的茶团，置于干燥处自然阴干。再按运输要求，包...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
