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  茉莉花茶的妙用

  梁实秋在《喝茶》中说："父执有名玉贵者，旗人，精于饮馔，居恒以一半香片一半龙井混合沏之，有香片之浓馥，兼龙井之苦清。吾家效而行之，无不称善。茶以人名，乃径呼此茶为'玉贵'，私家秘传，外人无由得知"。梁先生...

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  贵州许多留学生对中国茶文化的认识

  原标题：多国留学生贵州感知中国茶文化　中新网贵阳10月24日电 (周燕玲)悠扬的音乐里，一名身穿中国旗袍的女子打着油纸伞慢慢前行，在一张摆满茶具的桌子前停下，女子熟练地洗茶、冲泡、封壶、分杯……顿时，茶香氤...

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  读诗就像喝一杯文学茶。这茶不是件坏事。作家迟子建来汉分享 "读诗"

  昨天立冬，寒意袭人。不过华中科技大学中国当代写作研究中心的"2016年秋讲"活动在一场气氛热烈的授课中拉开序幕，茅盾文学奖、鲁迅文学奖得主迟子建为该校中文系本科生讲课。原本只能容纳80人的教室，最后挤下了近20...

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  南糯山: 古代茶的第一个村落

  南糯山：古茶第一寨在傣语里南糯是"笋酱"的意思。据传说有一年傣族土司到南糯山巡视，当地哈尼族头人设宴招待，席上的笋酱让土司吃得十分喜欢，于是要求哈尼族每年要进贡笋酱，南糯山因此而得名。传说当年诸葛亮南征...