2018-04-29 16:30:02明代李渔说:「茗注莫妙于砂壶,之精者又莫过于阳羡。」「茶壶以砂为上盖既不难看,又无熟汤气,故用泡茶不失原味色香味皆蕴。」好一句「色香味皆蕴」!使品茗者在味觉、嗅觉、视觉上达到了理念化的完美享受。古人描...
2018-04-29 16:08:02有种天生注定的缘分叫: 建盏与茶茶,自古以来便是举国之饮,始发与神农,闻名于鲁周公,兴于唐宋,普及与明清,直到今天,茶依然是中国人日常生活中的重要组成部分。由茶所逐渐演变出的多样化茶具更是让人眼花缭乱,...
2018-04-29 15:20:01陆羽为什么最推崇越州青瓷茶碗唐代饮茶碗主要为南方越窑的青瓷茶碗和北方邢窑的白瓷茶碗。陆羽最推崇越州青瓷茶碗(越碗),陆羽认为茶碗的颜色对茶汤的衬托有很大作用,"青则益茶",即用青瓷茶碗可以使茶汤看起来更...
2018-04-29 14:54:01紫砂壶全手工与半手工的区别1.半手壶不是机制壶、手拉胚壶。2.半手壶和化工壶是两个概念,没有必然的关系。定义1、半手工:半手工壶同样含有手工的成分在里面第一种:壶嘴、壶把、壶盖等用手工制作,身筒用模具制作...
2018-04-29 14:52:02盖碗由盖、碗、托三部分组成,为现代茶艺最常使用的器具,清雅的风格能反映出茶的色彩美和纯洁美。在古代,盖碗的使用有讲究的礼仪,同时也是一种身份的象征。碗盖可以防尘、保温、闻香、拂去茶沫。鲁迅先生在《喝茶...
2018-04-29 14:29:01有朋友问,我买普洱茶饼的时候,卖家送了一把茶刀给我,但是我不知道怎么用?今天小编就图文并茂的教你使用茶刀撬开普洱茶的方法! 撬开普洱茶首先要准备以下工具、普洱刀。茶锥。如果没有以上工具,建议用普...
2018-04-29 14:02:01日常生活中,很多人喜欢饮茶,茶壶在使用久了之后就会在茶壶内壁上出现一层难以清洗的污垢,即茶垢,这里向大家介绍几种清除茶垢的小窍门。醋除茶垢。不光是茶壶,很多种家庭器具的顽固性污溃都可以使用这个方法。茶...
2018-04-29 13:55:01查看图集黑瓷茶具开始于晚唐,在宋朝达到鼎盛,延续于元,明、清时衰微。宋代斗茶之风盛行,为黑瓷茶具的流行创造了非常便利的条件。白色茶沫与黑色茶盏色调分明,便于观察,且黑瓷胎体较厚,能够长时间保持茶温,最...
2018-04-29 12:40:01父亲年幼便出来工作,正经的学堂只念过三年,不过是认了几个字而已。但由于老人家勤奋好学,对文化有着特别的喜好和向往,到二十来岁时,俨然也能写出不错的文章来,还时有铅字见诸报端。因此,儿时我就经常可以感受...
2018-04-29 11:59:01晚期太平天国农民战争前期,宜兴窑区的集市贸易仍很繁盛。相传今汤渡镇附近的建墩和台墩两处废窑,即是当时的窑址。但在太平天国后期,因遭焚掠破坏,曾一度衰退,到同治后期恢复,产量持续上升,但在工艺水平方...
2018-04-29 11:43:01福州的漆器工艺始于南宋。传说清乾隆年间(1736~1795),漆匠沈绍安从一块木头已经朽烂,漆灰麻布裱褙的底胚却完好无损的匾额得到启发,经过不断试验,创制出最早的脱胎漆器。脱胎漆茶具的制作工艺十分讲究,精细复...
2018-04-29 10:59:01茶夹--又称"茶铲"、" 茶筷",茶夹功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出,也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。《茶夹铭》--我老无朋,朝夕唯汝。世间清苦,谁能及子?逐日子饭,不辨几锺。每夕子酌,不问几许。...
2018-04-29 10:57:01女娲大神以泥土塑造人形,将其赋予生命,这便是上古时代人们对于自身起源的思考。或许是因这传说之故,没有一个民族如同华夏族这般,对泥土有着如此深厚的情感。于是,华夏文明为世界带来了辉煌灿烂的陶瓷文化。传承...
2018-04-29 10:35:01在明之中期盛行品茶,故小壶开始得以流行,不过,水平壶的出现也在一定程度上取决于当时工艺制作水平的提高,同时由于,在广东福建盛行的"工夫茶"在喝茶时,壶内要放很多茶叶,仅用开水冲泡,茶汁出不来,还必须将壶...
2018-04-29 10:28:01文 / 云翔 在历史上,广大农村,包括产茶区,很多使用竹或木碗泡茶,它价廉物美,经济实惠,但现代已很少采用。至于用木罐、竹罐装茶,则仍然随处可见。 隋唐以前,我国饮茶虽渐次推广开来,但属粗放饮茶。当...
2018-04-29 10:23:01如要使新壶在短时间内发挥茶叶的香气 1,将新壶先用温水内外冲洗干净; 2,锅中放冷水,将新壶放入蒸煮一小时; 3,将壶从蒸锅中取出,在空气中自然冷却; 4,再次放入原锅中用同一锅水蒸煮一小时,晾凉后沏茶...
2018-04-29 10:20:01点茶用茶道具点茶道具是与"茶"最近的道具,也是茶人置办茶道具时最先着手的部分,在日本的茶道文化中,地位极为重要。日本的点茶道具很多,主要包括:浓茶小罐:用于盛放浓茶粉,茶的浓度似稠米汤。此茶道具盖子造型...
2018-04-29 10:00:01茶船:茶船是放茶壶的垫底茶具。既可增加美观,又可防止茶壶烫伤桌面。除防止茶壶烫伤桌面、冲泡水溅到桌面外,茶船有时还作为"温壶"、"淋壶"时蓄水用,观看叶底用,盛放茶渣和涮壶水用,并可以增加美观。茶船应与茶...
2018-04-29 09:29:011.建水紫陶壶的价格为什么这么贵?建水紫陶工艺比较复杂,细分工艺有72道,大类工艺都有11道之多,每道工艺都是全手工完成的,因此人工成本非常高的,单打磨抛光这一道工艺,一个非常熟练的工人一天只能完成1把壶,...
2018-04-29 09:08:01东瀛煮茶利器:日本老铁壶 独品东瀛煮茶利器 --日本老铁壶 文字_李雨桐 引言:近年来,越来越多的茶人开始认识、收藏、迷恋日本老铁壶。拥有一把老铁壶不仅可以怡情养生,更是人们追求生活质量的一种方...