品尝新加坡肉骨茶

  新加坡虽然是热带气候,但是天气并不是很热。早上一起床,小雨浠浠沥沥,空气也特别的新鲜,让人心情也特别的好。不过由于下雨的原因,接我们的大巴稍微迟了半个钟头,但这并不影响我们急于走进俗称新加坡"唐人街"的"牛车水"。


新加坡肉骨茶

  新加坡可以说是亚洲的移民国家,所以很多生活习惯,风俗都交杂而居。就拿我们今天早上吃的"肉骨茶"来说,它是新加坡很有特色的小吃,早期是由漂洋过海来南洋的华人谋生的一门技艺。导游在给我们介绍肉骨茶时还告诉我们一个有趣的常识:一般在新加坡喝肉骨茶时,如果你看到某人喝的是用咖啡加奶茶的棕色茶,那一定是马来人;如果喝的是咖啡加糖的黑色茶,那么就一定是印度或者菲律宾人。这种分辨方式据说是以他们的肤色为依据的。

  在我们游览完新加坡最大的科技馆后,我们终于来到了新加坡的"唐人街"--牛车水。不愧为是"唐人街",在这里你可以任意买到在中国可买到可看到的东西,因为它们大部分都是从中国进货,所以我们也并没有买什么东西,倒是这里的建筑引起了我们很大的兴趣,大部分是早期华人来南洋打工生活的真实再现,其中很多都被新加坡政府作为一个游览胜地保护起来。到处都可以听到熟悉的乡音蔓延,让我有一种作为华人的骄傲。难怪有一句俗语说:有中国人的地方就有世界,的确如此。