西澳山酒韵律: 沉淀在岁月里, 只有惊人的时间

所有令人惊讶的事情都一定经历了漫长岁月的沉淀。

所有能让时间惊讶的东西, 都必然会有独特的魅力。

如美, 不仅需要美, 还需要魅力, 如普洱茶, 不仅需要香, 还需要韵律。

然而, 在韵律的背后, 一直都是很长时间的。

西澳山酒韵律, 是关于 "韵律" 背后的故事。

西澳山酒精节奏, 2018年首次上市, 推后, 但 4年, 30年, 百年。

4年前, 西澳山形象曾有过做西澳山酒韵茶的想法, 然后开始反复学习和尝试, 直到最终确定的产品, 4年过去了, 2 0 1 8年来了!

这种4年的尝试实际上源于西澳山区形象在过去 3 0多年发酵中的经验。传统技法对30多年的坚持和锤打, 不仅技术娴熟, 更精湛, 更是思考和改进, 最终只对西澳山酒韵制作技巧。

好的技能往往是建立在好的原材料基础上的, 虽然技能很重要, 但面对不良的原材料还是会显得无奈。西澳山酒韵以秘密世纪古树鲜叶为原料, 其优良的品质更能凸显技术的优势。

在普洱茶中, 时间总是能留下痕迹, 茶有自己的味道。以西澳山酒莱姆酿造品尝, 感受岁月的魅力:

洗茶2次出汤, 因为它是新抑制的茶, 汤棕色红, 亮度略差, 杯底挂香味是非常丰富的。

1、2个泡泡: 汤开始逐渐加深, 茶汤入口, 一个微弱的陈香, 茶汤厚度不显示, 感觉味道不完全出来。

第三泡开始, 口感浓郁增强, 茶汤口感醇厚, 饱满丰富多, 并伴有淡淡的甜味, 并配有精美的产品, 可以在汤中找到一定的苦味底。

持续酿造, 茶汤的味道不断增强, 虽然苦涩的底部已经存在, 但在强烈的香气的背景下, 似乎被忽略。

到了第十泡泡, 茶汤的颜色略显淡, 茶汤入口甜度仍然较低, 醇厚度降低了一些, 开始延长酿造时间后, 饮用后, 口服香气长保留, 喉部甜味感觉更为明显。

在酒的末端, 叶底部红棕色油腻, 均匀是高和灵活的。

所谓普洱茶越来越香, 是一种沉淀, 结果, 也是一种魅力。虽然我不知道这 "多年" 的意思是多少年, 但我们相信, 在某个时候, 优质的茶肯定会是惊人的岁月。此时的西澳山酒韵, 可能还没有达到那个惊艳的节点, 但我们充满了期待!

产品信息

名称: 西澳山酒韵

品牌: 西澳山景图片

工艺: 煮熟的茶

年份: 2018

规格: 357 g/派

市场参考价格: 398 元/派

品牌介绍

昆明南翔茶业有限公司, 成立于 2001年, 是一家集茶叶种植、生产、加工、销售为一体的综合性企业。云南核心茶业主生产区经营优质茶园10000多亩, 3000多亩, 通过欧盟、美国、日本、中国有机认证。

公司秉承 "从茶园到茶杯" 全产业链经营理念, 从源头布局, 立足云南优质茶叶资源的核心生产区域, 不断扎实的基础, 发展创新, 到高标准标准化生产, 传统普洱茶发酵工艺传承, 弘扬西澳古朴的民族文化, 坚持为消费者提供有保证、优质的茶叶产品, 影响力越来越大,其自有品牌 "西澳山印象" 已逐渐受到越来越多消费者的熟悉和信赖。