品鉴普秀板山青丨不入板山,焉知天下普洱

  不入板山,焉知天下普洱

  悦境礼·板山青

  倾国倾城倾君心

  梦回 清朝

  不入九重三殿,偏往深宫六院

  心系一盏板山,品味众茶之冠

  畅游彩云之巅,触及红墙青瓦

  感受山高林密,体会云雾缭绕

  若非如此,怎知晓

  这一抹滋味何以自古倾君心

赏茶

  饼型端正,松紧适度,芽叶完整

撬茶

  约撬取8g左右(根据口感调配)

  尽量使茶样整块撬出

  保持茶叶条索完整性

  茶品滋味更丰富

温杯

  沸水温杯洁具

  提高盖碗温度,有利于茶香散发

投茶

  将干茶投入杯中,合盖

  轻启杯盖闻干茶香

醒茶

  沿盖碗杯壁定点、低点缓缓注水入盖碗中,5s快速醒茶,揭盖,闻杯香,有淡淡的茶香飘出

注水

  沸水冲泡,以"慢注慢出"手法

  沿盖碗杯壁定点、低点缓缓注水

  冲泡中避免直接冲击茶叶,打乱茶性

出汤

  浸泡8秒缓慢出汤,将茶汤倒入公道杯,再用公道杯平均斟入品茗杯中,倒至7分满

品茶

  第1泡:8s出汤,揭盖或虚掩,汤色深黄明亮,香气纯正持久,陈韵初显,滋味醇和,叶底渐渐舒展。

  第3泡:8s出汤,开盖或虚掩,汤色深黄明亮,香气纯正,滋味渐浓,入口醇厚、顺滑。

  第5泡:8s出汤,开盖或虚掩,汤色深黄明亮,陈韵明显,滋味柔和醇厚,杯底留香。

  第7泡:10s出汤,开盖或虚掩,汤色黄明亮,香气纯正,滋味醇厚,香融于水,回甘生津持久。

  第9泡:10s出汤,汤色变浅,香味依旧,滋味醇厚,回甘生津持久。

  第11泡:12s出汤,汤色渐浅,滋味醇,品茗后杯中依然持久留香。

  第13泡:15s出汤,汤色浅黄,回甘生津,齿有留香,杯中叶底匀整。