2018-05-10 12:59:01普洱生茶和熟茶哪个好喝?普洱茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青--揉捻--晒干加工而成的晒青毛茶为原料，蒸压成型的各种紧压茶，或以大叶种晒青毛茶为原料，经后发酵工艺加工成的各种普洱紧茶和普洱散茶。普洱...
2018-05-10 12:40:01西双版纳位居中国南端、澜沧江下游的西双版纳，神奇、美丽，承载着大自然太的恩赐，素有"植物王国"、"动物乐园"、"物种基因库"等美誉。这里还是世界茶树原产地的中心地带，拥有一千七百多年发展历史的古老茶区，是古...
2018-05-10 12:15:012.普洱市普洱茶方兴未艾，为此更名的普洱市（原思茅市）正是应运而生。普洱市是云南面积最大的市，普洱全市有野生古茶群落面积117.8万亩，栽培型古茶面积18.2万亩，其面积也远远超过传统普洱茶产区西双版纳（古茶园8...
2018-05-10 12:09:01藏族的酥油茶 由于藏民族对茶的鱼水之需，产生了世界上最庞杂繁复的茶叶之路，把藏区与川滇产茶地结合为一个生理上的整体。茶叶之路不仅是一个地理上的概念，更是一个有机的组织，渗透到各阶层的经济与文化中。茶...
2018-05-10 11:50:01生长在江南，饮茶是一种很重要的生活方式。这不仅仅因为江南是茶文化的发源地，而且得益于江南是中国重要的茶乡，和保护世界文化自然遗产一样，许多茶类也列入中国原产地保护范围之列，比如杭州龙井，安吉白片，...
2018-05-10 11:48:01前言：之所以敢称为标准样，是由于以下两个原因：一，这是今年4月上旬一个朋友到老班章一村民家中住了一个礼拜，亲自到这家人的茶地里自己采摘鲜叶，回来自己杀青、揉捻、晒干的毛茶，总共只得十来公斤。二，经品试...
2018-05-10 11:10:01美女是人中的极致，金花茶是花中的精品。山茶以一色为主，白色最多，黑色的也有，黄色的极为罕见。越稀少的东西就越珍贵。越珍贵的东西就越要寻觅，经过我国植物工作者持之以恒的努力，于1948年在防城那梭镇的山...
2018-05-10 10:52:01潇湘是湖南的通称，故人们谈及黄茶时，常用"潇湘黄茶数两山"之句，所谓两山，一为岳阳的君山，一为宁乡的沩山。岳阳的君山银针和宁山的沩山毛尖，都属黄茶类，是湖南茶中的极品。 中国名茶无不与当地的生态环...
2018-05-09 22:57:021.撬茶时撬碎得太碎，或者所投茶的碎茶末较多，冲泡过程中，冲水太快导致。2.茶叶上的绒毛较多、也就是通常说的显毫，特别以春茶芽头居多。3.茶饼制作过程中附着的杂质，比如俗称锅蚂蚁的糊锅低，通常是炒茶时茶末糊...
2018-05-09 22:37:01从今年二季度开始，云南省质监局在全省范围内组织开展了茶叶产品质量定期监督检验。近日记者在该局了解到，此项工作已全部结束，在抽查中产品实物质量抽查合格率为97.3%。其中，普洱茶生产企业抽查127家127个批次产...
2018-05-09 22:24:01全球知名的美国旅游杂志《Travel + Leisure》评选出了2012年全球12个最热的旅游目的地，中国云南的西双版纳名列其中，相关文章写道："地平线上总有一些新的地方出现，你或许以为有的地方你去过，但你却没有真正了解...
2018-05-09 21:09:02本人平时多喝绿茶，可最近读潘向黎的书，提到茶禅一味，最应该用白茶，因而对白茶生向往之情。 喝白茶之前，一直以为叶是白色，茶汁如乳。偶得白茶一小包，不由起了珍重之心，于是取出玻璃杯，打开装茶的小袋...
2018-05-09 20:29:02越能在严苛的自然生态条件下，自给自足而得生存的生物，生命力越强；过分需要人为细心呵护的生物，面对外在环境的考验时，就相对柔弱。所以成日在旷野奔跑的野兽，其躯干也结实；若是将牠们关在动物园里不愁吃喝，则...
2018-05-09 18:33:01普洱茶故乡在哪里呢？普洱茶的历史可以追溯到东汉时期，距今已达2000年之久。民间有"武候遗种" （武候是指三国时期的丞相诸葛亮）的说法，故普洱茶的种植利用至少已有1700多年 的历史。普洱茶产于云南西双版纳等地，...
2018-05-09 18:18:01"老班章"号称茶王，以西双版纳勐海产区的山头名称命名，向来以茶气足、正、纯而称霸普洱茶界。纯正血统的老班章的茶气是普洱茶中茶气最足的。由于老班章生态好、树龄长，有强烈的山野气韵，有很明显的古树茶特有之香...
2018-05-09 17:19:01世界公认中国是产茶鼻祖，可以英文CHINA为证。但先前只晓得花茶、绿茶、红茶和菊花茶什么的，还从未听说过苦丁茶。 1997年春出差四川，在都江堰市见有卖苦丁茶的，出于猎奇之心，遂买回十几盒馈赠朋友或自饮...
2018-05-09 16:38:01到杭州西溪考察，令人印象至深的，莫过于咸茶了。 咸茶，西溪人叫"烘青茶"，与新市的"盐豆茶"有别，制作还要讲究些，用料也多，村民一般取上等绿茶，放入烘青豆、盐渍橘皮、芝麻、香干丁，再加桂皮、茴香等作...
2018-05-09 16:35:01云南大叶种茶树的代表性品种可以分为群体种、无性系品种两个大类。"群体种"主要是：凤庆种、勐库种、勐海种。它们都是通过自然杂交、以种子进行繁殖的云南大叶种茶树的后代。凤庆种：以临沧市凤庆县为中心，经引种主...
2018-05-09 15:53:01产业概况：凤冈锌硒绿茶，产于贵州省凤冈县北部山区。系采摘当地优良茶树品种鲜嫩芽叶制作而成。其产地位于贵州省东北部，乌江北岸、大娄山南麓的锌硒土质地带．是贵州茶叶的主产区。这里冬无严寒、夏无酷暑、气候温...
