红茶种类介绍

红茶种类

红茶是一种完全发酵的茶叶, 发酵度为 100%, 所以不含叶绿素和维生素 C, 咖啡因和茶碱比其他茶叶少, 是最刺激的茶叶中最低的。目前, 著名的红茶有以下几种:

大吉岭绿茶

大吉岭红茶从喜马拉雅山麓的大吉岭, 有第一采摘和第二采摘两个, 第一次收获约 3月April日 (称为春季), 第二次采摘在 5月June日 (称为夏茶)。春季后, 茶色较轻, 色泽鲜艳, 夏茶色较暗, 呈红褐色。第一个选择是最好的质量。大吉岭红茶主要采芽调制, 由于质量较差, 被认为是 "红茶中的香槟", 是红茶中最先进的茶叶。

祈祷门红茶

产于安徽省, 是世界上三大茶叶之一, 汤色为红岩半透明, 口感略带兰花香, 适合纯茶或牛奶。

锡兰乌龙茶

产于斯里兰卡山区, 最先进的乌龙茶与薄荷和紫罗兰香气, 由于独特的香味, 被视为世界上三著名的茶叶之一, 最先进的 Ubacha 出货, 将在世界各地的黑色茶商的关注和期望。

斯里兰卡茶园其实俗称 "锡兰红茶" 是一个总称, 指的是锡兰地区红茶, 根据不同的茶叶, 有锡兰 Ubacha, 高山茶, 顶 Placha 和 Nuvaraili, 但对于消费者来说, Ubacha 最熟悉。如果你看到茶叶上标明的锡兰红茶, 你可以问进一步的茶叶。

一杯带秘密披萨的红茶

是一种红茶, 其浓郁的香味可以与其他红茶混合酿造, 如此广受红茶爱好者的喜爱。另外, 由于刀片较大, 许多被切成碎茶样, 所以大部分的茶叶袋包装。由于单宁的含量较多, 容易产生混浊的霜冻现象, 因此不宜用于冰茶, 但适宜与奶茶配合使用。

肯尼亚红茶

产于红茶生产的世界第三东非, 其气候环境十分适宜于茶叶的栽培, 是新兴的红茶生产, 由于制造设备现代化, 所以平均质量好,全年生产供应稳定, 所以价格稳定也是其特点之一。

伯爵红茶

这茶不是红茶的产地, 而是用中国红茶或锡兰红茶, 然后加入佛手柑油调味茶。由于其清爽的味道, 它是相当流行的女性消费者。在纯红茶中品尝它的最好方法是将它与柠檬混合。另外, 制成的冰茶香气不会跑掉, 所以也很合适。