2018-05-02 10:24:01老 班 章在普洱茶中历来被尊为"王者"、"茶王"、" 班章王"等至高无上的美誉，老班章"名号历史悠久，无论是老班章茶、还是老班章村。始于1476年，老班章村位于云南省西双版纳州世界茶王之乡勐海县布朗山乡。老班章村所...
2018-05-02 09:57:01茶韵是品饮茶汤时所得到的特殊感受，是一种茶的品质、风格，表明达到同类中的最高品位，是一种感觉，是好的象征，是一种境界。韵，声音均匀、和谐动听之意，通常是和气联系在一起的，称作"气韵"。茶汤除了色泽、香气...
2018-05-02 09:49:01在普洱茶的领域里，粗枝大叶并不代表品质低下。普洱散茶的级别一般按照嫩度划分为特级及一到十级，特级最嫩，可以看到细小的芽头，带有金色的毫毛；十级最粗老，大叶带有梗。级别高的嫩青是不用来压制型茶的，一般一...
2018-05-01 21:52:02藏族酥油茶，藏族的一种饮料。多作为主食与糌粑一起食用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中，佐以食盐，再注入熬煮的浓茶汁，用木柄反复捣拌，使酥油与茶汁溶为一体，呈乳状即成。与藏...
2018-05-01 21:45:01中广网修水4月25日消息（记者胡啸 通讯员朱彩源 黄一魏）日前，在浙江杭州举行的2011年中国茶叶区域公用品牌价值评估活动中，修水县选送的"宁红工夫茶" 以7.14亿元的品牌价值位列全国公用品牌第35位，"双井绿"以6.72...
2018-05-01 20:31:01普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、思茅、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边，河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南，西双版纳、生于海拔1200～1400米亚热带、热带山地森林中。越南北部、泰国、缅甸、印...
2018-05-01 20:28:01西双版纳素有"动植物王国"之美誉，另外还有"茶树摇篮"之美称。在笔者的记忆中，西双版纳茶叶之最有10方面： 一、西双版纳有众多的国家级、省级研究所。其中，云南省农业科学院茶叶研究所就坐落在勐海县境内。它...
2018-05-01 18:55:01"易武"在唐朝称"利润城"，见诸文字则是在清朝中后期，何时改为"易武"无确实资料可考。"名不正则言不顺"，地名不仅是代表一个地方的符号，还与一定的历史、民族、文化相联系，是一种特定的文化和心理的反映。根据大量...
2018-05-01 18:17:01茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类，茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱，被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》赞曰："他年我若修花使，列做人间第一香。"茉莉花茶...
2018-05-01 17:31:01问茶·千家寨：比孔子还老的古茶树知道镇沅彝族、哈尼族、拉祜族自治县的千家寨，是因为那里有一片野生古茶树群落，其中已发现最大的一棵已有2700年的树龄，在还没有去到那个地方之前，我在心中粗略估算了一下，这么...
2018-05-01 17:11:01"普（洱）茶"-名的最早记述，来自于明万历年间谢肇浙《滇略》："士庶所用，皆普茶也，蒸而团之"，这也是对普洱团茶的最早记述。到清朝中期，已经有"普洱茶名重于天下"的记载，当时上贡天朝的普洱，主要产于云南西双...
2018-05-01 16:43:01西双版纳茶山西双版纳素有"动植物王国"之美誉，另外还有"茶树摇篮"之美称。在笔者的记忆中，西双版纳茶叶之最有10方面：一、西双版纳有众多的国家级、省级研究所。其中，云南省农业科学院茶叶研究所就坐落在勐海县境...
2018-05-01 15:25:01众多中外普洱茶爱好者只知道西双版纳"古六大茶山"--攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、易武（曼撒），对勐海新六大茶山--南糯、南桥、勐宋、布朗、巴达和景迈的茶却所知不多。勐海新六大茶山的前五座全部集中在勐海县境...
2018-05-01 14:24:01在离凤庆七十多公里的香竹菁，有一株年纪起码有3200年的祖宗级茶树王。由于其生长于凤庆县小湾镇锦秀村，所以当地人形象的为其取名--锦秀茶王（又叫锦秀茶祖）。大家经常说道茶树王是在海拔2600多米的镇沅县九甲乡千...
2018-05-01 13:03:01谈普洱茶名山，简单起来就8个字"班章为王，易武为后"。如果诙谐一点，从价格来概括2个山头的普洱茶那就是"班章在前，易武在后。" 从品饮的角度来看这2个山头的普洱茶，可以说是各有千秋，难分伯仲。所以，2者之间...
2018-05-01 11:49:01论一款标准生普的7年是如何转换的--斗记上斗（2008年到2014年）终极实验记录话说茶语网（chayu.com）在继《茶样对冲，让你最直观看懂生普陈化的魅力》之后，一发不可收拾，所以干脆趁着自己手上有茶样，做个上斗从08...
2018-05-01 10:06:01贺开古茶山位于勐海县勐混镇贺开村委会，主要包括曼迈、曼弄老寨、曼弄新村三个拉枯族寨子的古茶园。三个村寨的古茶园集中连片，总面积为7000余亩，其中曼迈村4200亩、曼弄老寨1350亩、曼弄新寨1690亩。这些古茶园海...
2018-04-30 21:58:01近日有读者咨询，前去茶叶市场选购茶叶，却被春茶、夏茶和秋茶的概念弄糊涂了。记者走访了东莞升值普洱茶徐先生，他表示，其实区别春、夏和秋三季普洱茶并不是特别难的事情，主要是"两看"，即"干看"和"湿看"。 ...
2018-04-30 21:42:01提到老同志不得不提到邹炳良，他用自身创办了一个品牌，那便是老同志品牌。邹炳良,汉族，生于1939年，云南祥云县人。原勐海茶厂厂长、总工程师，云南著名茶叶审评专家、全国优秀企业家，勐海县第七届、第八届、西双...
2018-04-30 20:49:01早上适宜喝红茶：人在睡了一夜之后，身体往往处于相对静止的状态，喝红茶则可促进血液循环，同时能够祛除体内寒气，让大脑供血充足。红茶性质温和，可在每天早上起床后冲泡一杯，在吃过早餐后饮用，也可加入适量...
