熟普洱茶和生普洱茶哪个减肥好

　　有人觉得就普洱茶而言，生的普洱茶要比熟的普洱茶更减肥些！熟的普洱茶已经经过发酵了，它里面的一些成分已经发生改变，喝着可能口感上会比较顺滑一些，但是生的就不一样，普洱茶原本的比较烈的含有物都没有改变，它应该更加能够减肥！熟茶可以喝，不值得收藏。生普洱茶值得收藏，不能及时喝。普洱茶的减肥、降脂功效主要来自两个方面的因素：一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的，二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用。

　　熟普洱茶（生茶自然发酵也同）主要的活性作用成分是红茶素（TR）、黄茶素（TY）、茶褐素（TB）、没食子酸和维生素C等。发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用，大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖，发酵中，维生素C也成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。发酵过程使普洱茶中所含的黄酮类物质以黄酮苷形式存在，黄酮苷具有维生素P的作用，是防止人体血管硬化的重要物质。含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为，而且能够在胃的表层形成附着膜，对胃产生有益的保护，经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为，而且能够在胃的表层形成附着膜，对胃产生有益的保护，经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。未转化的生茶则和绿茶一样，对胃有一定的刺激作用。但是生茶经过长时间的存放自然发酵,其功效也就变成和人工发酵的熟茶相似。

　　结语：熟茶可以喝，不值得收藏。生普洱茶值得收藏，不能及时喝。但对于减肥来说，生熟普洱都一样，但相比较而言还是熟普洱比较好，减肥的同时还可以养胃。（本文仅供参考）