2001年勐海茶厂7502开汤品鉴

茶名:7502

年份:2001

厂家:勐海

投茶量:8.8g170cc

用水:农夫山泉

温湿度:27.5度59%

仓储:90

香气:90

用壶:铁壶

(一泡一出)

先看饼面,几乎也和7542一模一样.但是更加松脆一点,饼的内心粉末多一点点,用手掰茶可以看到些微茶末在空气中四散.饼面黄片略微多于7542但不明显.

第一杯香气很象7542,一入口就是典型的7542厂茶风格,果香,茶味还不错.

第二杯依然很难区分,涩感略微重点,很中庸,除了01简云(112批次)有股巧克力香和它区别比较大,其他的很难分辨。你真说不出它的缺点。

第三杯这一泡差距出来了,这茶掉水非常快,一下子茶味就淡了。水变薄了。

第四杯茶味淡,香气弱了,苦味明显,涩感重,各项指标都比7542要弱一点。这茶没有将7542的中庸延续到最后。

后面几泡到尾水感觉是在第六泡出甜,尾水淡淡蜜香。