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高级茶圈老司机喝茶必备败家指南 彩云之下,茶伴书香「读书喝茶两相宜」
  • 游学丽江:把飞扬的文采浸泡在柔软的时光中

    游学丽江:把飞扬的文采浸泡在柔软的时光中

    2018-05-07 16:44:02"同样一杯茶,为何有人描述得文采飞扬,有人却无处下笔?我们在描述茶的时候,到底在表达什么?是什么在推动茶叶书写?"这是此次丽江游学开班前周重林老师对所有学员提出的问题。也是值得所有人一直思考的问题。今天...

  • 陈军专栏:喝茶是需要交点学费【学茶之路】

    陈军专栏:喝茶是需要交点学费【学茶之路】

    2018-05-07 15:23:01传统的茶店,顾客进店来转转,有的直接,说:有没有那个能减肥的茶?有的说:有没有龙井?有的说:把你最贵的茶拿出来,有的干脆不理,转一圈走人,有的坐下来喝了半天,一番专业的讲评后,说:我和左边店的老板打过...

  • 支离子专栏:三千世界,万福融融,管中窥美,感受时间的味道

    支离子专栏:三千世界,万福融融,管中窥美,感受时间的味道

    2018-05-07 14:20:01中国人与生俱来和园林有着难以割舍的情愫,因为园林是人们无法归隐山林的最后寄托,是隐藏疲惫心灵的居所,囊天括地,将身心与自然交融。每一个庭院,都需要有一池清水,水代表着平静,因为静观自得,静观才能知晓世...

  • 揭秘易武普洱四大家族:他们的茶每筒卖出上千万!

    揭秘易武普洱四大家族:他们的茶每筒卖出上千万!

    2018-05-07 14:07:01说到普洱茶的历史,就不得不提到易武这个普洱茶圣地。从清朝中叶至民国初年,这段时间堪称普洱茶交易史上最为繁盛的时代,易武在这一时期逐渐发展为重要的普洱茶交易集散中心之一。而从清朝光绪末年到民国26年这段时...

  • 压茶为饼,可知谁雕刻了石磨?——易武古镇行

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    2018-05-07 14:04:01很多时候,我们总是抱有目的性的去一个地方,却不一定能寻找得到别有意义的事情。反而散漫的游走,反而能发现心里期待的。今天翻看茶山照片,看到自己拍的一组图片,一个制石磨的老人。在易武老街的画面,记忆犹新的...

  • 有一种感动轰动茶界「美女学茶」

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    2018-05-07 13:36:01投稿chayedajia@qq.com前些天,超超对我说,她家扬哥说了,我的文风要有诸如"当昆明的第一缕阳光打在你的脸上,是否感到总有一种力量让你泪流满面"这样的感觉时,那我就会红了。听闻此话,我差点眼眶红了,带着无限的委...

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    2018-05-07 13:12:01关于"书呆子"其人,在云南茶界似乎一直是个谜,孤傲神秘,卓尔不群,以至于前段时间有媒体故意用"她"字将其写成女性,也有很多人信以为真了。一位茶界人士这样评价他:很多时候做事会看心情,好恶分明,不喜欢谁...

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    2018-05-07 13:05:01茶叶有什么秘密?饮茶行为,对人意味着什么?日前,带着这些问题,记者采访了《茶叶秘密》的作者周重林。云南两位畅销书作家周重林、太俊林继去年大卖的畅销书《茶叶战争--茶叶与天朝的兴衰》之后,再度携手出版了《...

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    2018-05-07 12:57:01老王四十多岁,个子不高,长得很敦实,黑里透红的脸盘,笑起来很和睦。他经营茶叶生意已经十多年了,现在广州芳村南方茶叶市场经营黑茶生意。我跟老王认识,是因为他缺乏经营资金,我上门访问作实地调查。  黑...

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    2018-05-07 12:32:02过去长期从事跟中国有关工作的渡边英子小姐,现在独身来到中国工作。对跟家人离别独自来到中国生活的渡边来说,去茶艺学校上课是她的乐趣。渡边已经获得中级茶艺师资格,现在正朝着高级茶艺师资格奋斗。日前,渡边接...

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    2018-05-07 12:08:01石昆牧大约是最早对普洱历史、产区、树种、年代及工艺进行科学梳理的人,他来自台湾,却比大多数内地茶人更早走遍茶山,写出教科书式的《经典普洱》。他自称开始研究普洱是"宿命"所致,上下茶山先敬神明,却又以治学...

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    2018-05-07 11:52:01许嘉璐:著名学者、语言学家。历任北京师范大学副校长、中国训诂学研究会会长、国家教委全国高校古籍整理工作委员会副主任、北京市政协副主席、国家语言文字工作委员会主任、民进中央第十届、十一届主席、第九届、十...

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    2018-05-07 11:43:01一方陋室,亦能心境自如;一壶淡茶,仍品恬然生香。弥茶,便是。一种,不在尘间过,而在心里留。19岁那年,青春年少的我就遇上了茶,从不喜欢到热爱,茶带给她的不仅仅是生活的享受,更是内心深处的指引,一时的偶遇...

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    2018-05-07 11:30:01近日微博中很多人都在转发"喝普洱茶致癌"的新闻。作为云南著名的"三宝"之一,被世人追捧的养生普洱茶,一夜间竟然被冠上了"致癌"的称号。这究竟是一次食品安全事件,还是妖言惑众的谣传?此次"黑天鹅"事件对广州...

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    2018-05-07 11:25:01盛夏之初,会于筼筜湖畔,品茗事也。群仕毕至,少长咸集。此地有普洱茶香,沁人心脾,又有景德名瓷,映衬左右,引以为古朴生息,嘉宾列坐其次。虽无丝竹管弦之盛,一品一叙,亦足以畅享普洱茗香。  有好茶喝,会喝...

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    2018-05-07 11:08:01图说:无论是紫砂还是茶,本就有着千年的沉淀,需要不断有新人介入,有新鲜元素融合,才有启下的可能。上图为北京紫玉公馆主人傅志娇。但凡文化、技艺,提到"传承"顿觉严肃,顿觉使命感、沉重感倍增,其实大可不必如...

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    2018-05-07 10:39:02最近一段时间以来,北京、广州等地茶叶市场普洱茶价格接连上涨。北京马连道茶叶城的一位店主向本报记者透露,普洱茶价格上涨与生产成本上涨有关,但在很大程度上因普洱茶收藏增值空间巨大炒普洱茶有关。对此,云南省...

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    2018-05-07 10:38:01认识老陶是从《归去来兮辞》开始的,哦,应该是《饮酒·其五》"采菊东篱下,悠然见南山。"一阵"纷争"是悠然"现"的南山还是留心"见"的南山中,我只关心的是老陶雅兴还是不错的,采点菊花来,不管是插瓶还是酿酒,或忘...

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    2018-05-07 10:34:01这是作者的一篇旧文,去年的3月,与友人一同去泰国旅行,在清迈小镇呆了大半个月,在那里初尝试茶叶与异域文化的交融,回国后写下此文。而在一年后的今天,读起来也是不禁继续感慨。远方与家乡,竟也能被茶这片树叶...

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