铁观音茶源传奇

铁观音传说

铁观音, 是福建省安溪县生产的一种乌龙茶。

铁观音茶, 包括古代茶人对观音菩萨的虔诚崇拜。

据说清朝乾隆年间, 安溪茶农魏饮佛教, 每天早晨到一杯茶中为观音菩萨争光。一天夜里, 他梦见一棵茶树在石头的缝隙里生长, 兰花的香味散发出来。第二天的山柴, 果然满足了茶树的梦想。茶叶种植者将在自己的茶园里移植这株植物, 精心培育。由茶叶制成, 美如观音重如铁, 色香好。茶农认为这是仁慈女神, 然后命名为 "铁观音"。

铁观音的名字, 也说乾隆皇帝给了。安溪茶农王说, 生产工艺精湛, 被选为清代福建茶叶贡品。乾隆皇帝品尝后, 给 "南岩铁观音" 取名。