明清时期中国茶文化的大众化

明清茶文化的大众化

此时已出现蒸绿, 烘焙、烘青等茶类, 饮茶已改成 "捏泡", 不少文人在明代, 如唐伯虎的 "酿造图"、"茶"、Wensheming 的 "惠山茶"、"芦宇酿造图" "茶"等等。

茶的增加, 茶的艺术是不同的, 茶的风格, 质地, 花样繁多。到清代茶叶出口已成为一项正规产业, 茶书、茶、茶诗数不胜数。