2018-04-28 11:20:01唐宋时期茶风极盛,皇亲国戚、达官显贵、文人雅士、僧道等均以尚茶为荣,对品茶十分讲究,因而出现了一大批品饮的行家里手。陆羽煎茶的故事据说,唐时竟陵积公和尚,善于品茶,他不但能辨别所喝是什么茶,沏茶用的是...
2018-04-28 11:17:01茶之为木,母于自然。茶之为饮,发乎农炎。茶之为植,始自九原。菁华百品,普洱者当属佼佼。所以为普洱,源之者其水土。彩云之南,天地钟灵。滇海之域,山川毓秀。云霭蒙蒙于不染,雾露润润于有滋。生机盎然,灵慧勃...
2018-04-28 11:07:01我生平不进赌场,不入舞池,不爱醺酒。六年前,突发早搏住院,根据医嘱,连每天一包烟的嗜好也不得不改掉。退休后,习惯于奋勇当先的生活节奏一下子松弛下来,每天除与电视、收音机、报刊杂志结伴外,品茶成为我...
2018-04-28 10:50:01☆景洪-普洱-玉溪-昆明 行车线路:景洪-思茅,145公里;思茅-普洱57公里;普洱-墨江,162公里;墨江-新平,295公里;新平-玉溪,87公里;玉溪-安宁,81公里;安宁-昆明,28公里 景洪向昆明这一路,我最大的愿...
2018-04-28 10:32:01茶人不只设计庭园、茶室,更是高明的照明设计师。在四百年前,没有电灯的时代,我们来看看茶人们,是如何利用自然光源创造出戏剧性的效果。连子窗:通常位于躏口上方。它是茶室中最主要的光源。就像拍片,会先决定主...
2018-04-28 10:18:01正月采茶未有茶,村姑一队颜如花。秋千戏罢买春洒,醉倒胡麻抱琵琶。二月采茶茶叶尖,未堪劳动玉纤纤。东风骀荡春如海,怕有余寒不卷帘。三月采茶茶叶香,清明过了雨前忙。大姑小姑入山去,不怕山高村路长。四月采茶...
2018-04-28 09:50:01人各有志,有人爱茶品茶,因而有茶。有人修禅参禅,因而有禅。有人品茶参禅,修禅爱茶,因而有茶有禅。然而有很多人,不爱茶不修禅,那就是"无茶无禅"了。这是一类人的"无茶无禅"。这里的无就是没有。在事相上,在心...
2018-04-28 09:19:01普洱茶的种植历史源远流长。据道光《普洱府志》记载,蜀相孔明"平定南中,倡兴茶事"。这说明,早在1700多年前的三国时期,普洱府境内就已开始种茶。唐宋时期,普洱地区"茶马互市"的场面成为一时之盛。在明代,以"普...
2018-04-27 21:27:01游历茶之胜地,第一站应在杭州。此地是全国闻名的茶文化之都,有几百家大大小小雅致的茶艺馆,有全国廖廖可数的茶叶历史博物馆,有形、色、香、味为天下绝的西湖龙井,有水光潋滟晴方好的西湖,有清冽甜美的虎跑泉…...
2018-04-27 21:16:01作 者:李烈初 著出 版 社:浙江大学出版时间:2009-07-01版 次:第1版内容介绍:《茶韵悠悠》主要内容包括:唐李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶(有序)》、唐元稹《咏茶宝塔诗》、唐卢仝《走笔谢孟谏议寄新...
2018-04-27 20:50:02茶楼有一个旧称,叫"二厘馆"。原来,茶楼的前身,有如江南地区的茶肆,设备简陋,只摆几张桌子、条凳,供人们歇脚之用,供应的食物粗糙只有芋头糕一类的燕赵环保网文字广告招商位小吃,泡茶的茶壶是石湾产的大耳粗嘴...
2018-04-27 20:36:02泡茶是否得法,对茶水的味道、营养影响极大。泡茶的关键在于茶叶的用量和水的温度。高档茶一次冲泡过多,会影响茶的清幽、淡远的真味;低档茶叶用量过多,粗气较重,难以入口。一般来说,一人独饮,用高档茶叶2.5...
2018-04-27 20:18:01■茶席设计:童文 文/左言童文发来一组茶席设计作品照片,很久了,一直找不到恰当的词为它作题。茶席只是一个喝茶的场境,讲究起来了,才注重器皿的搭配,强调壶、杯、碗、盏等一概泡茶用具放置的次序与摆设的美学。...
2018-04-27 20:14:01很多人喜欢喝茶,茶因人的味觉、加工程序不同,于是有了极品与普通之别,倒茶人年长日久也琢磨出一门武艺,称之为茶道。时下茶道盛行,并且成为人们喜欢研究的一门学问。人们喝茶到茶楼,南方喝茶大多与竹有关,...
2018-04-27 20:12:01王红 2011年底,因缘际会,在台湾尝过一位陈姓茶师亲手焙的茶,甚是美妙,一直念念不忘。今年再次受朋友邀请到台湾拜访,虽不知道能不能再见到那位陈先生,我的箱子里还是带了一盒贵州山区的茶。 善解人意的朋...
2018-04-27 19:35:01王极冰诗歌《禅茶论道30首》1. 品清茶*赏流泉口含香茶醉心扉,芬芳清冽润脾肺。耳边乐音落珠玉,流水高山韵弥徊。清茶杯中凝碧翠,泉溪美声耳根垂。神迷清凉山泉中,情自绽开心花飞。2. 禅 觉松涛古刹月光明,僧房灯...
2018-04-27 19:22:01据史料记载,中国普洱茶古六大茶山主要分布在中国云南勐海,勐腊和景洪,方圆2000多平方公里,为中国普洱茶的摇篮。千百年来,生活在这片土地的先人们在古六大茶山创造了深厚的茶文化,走出了一条享誉中外的"茶马古道...
2018-04-27 19:12:01广州迎春花市系列活动之一西关茶文化展在陈家祠揭幕 西关风情紫砂壶、宜兴紫砂壶珍品、百年普洱老茶与你不见不散 本报讯 (记者曾卫康 通讯员穗宣)壶韵茶香西关情,昨日,广州市委宣传部、荔湾区委宣传部联合陈...
2018-04-27 18:40:01茶文化的特色--茶婚俗 又是一年母亲节,你用什么方式表达爱?是陪母亲吃顿温情大餐?还是送上昂贵的节日礼物?有没有想过,也许比起那些华丽的外在形式,母亲会更喜欢家人团聚,有你相伴的那些时刻呢?健康是福,...
2018-04-27 18:34:01砖茶是黑茶的依据外形分类的一种,也是普洱茶的一种。酥油茶是将砖茶用水煮好,加入酥油(耗牛牛奶中提炼的黄油),放到一个细长的木桶中,用一根搅棒用力搅打,使其成为乳浊液。另一种方式是将酥油和茶放到一个皮袋...