2018-04-29 21:26:01[导读] 茶文化一是指地理上的，产生于普洱这块土地上的文化；二是指主体属性上的，居住在普洱的民族群体所创造的文化。广义的普洱民族文化，是茶文化一是指地理上的，产生于普洱这块土地上的文化；二是指主体属性上...
2018-04-29 21:11:01正当坊间多数的普洱茶学家，透过媒体及文章来强调干仓存放的重要(指较干燥的储存法)，只要一谈起湿仓(潮湿或湿度较高的仓库)，莫不闻"湿"色变，将湿气看成是洪水猛兽一般，退避三舍，期期不以为可，其实，抱持这种观...
2018-04-29 20:51:01世间万物，大凡牵扯到"缘"，都有一定的偶然性。喝茶的人何止亿万，但是结下"茶缘"的，为数却不多，这是曹鹏的观点。细一琢磨，很有几分道理。 茶，并不高贵，就在寻常百姓家。"柴米油盐酱醋茶"，"粗茶淡饭"是...
2018-04-29 20:33:02"品"茶与"喝"茶概念不同，"品"注重艺术。茶乃一种艺术，故将此文命名为--第一次"品"茶。平生第一次和这么多的人喝茶，第一次喝这么多的茶。一走进大益茶文化中心，就被这里古色古香的味道所吸引。典雅的摆设、热情好...
2018-04-29 20:26:01朱熹字元晦，号晦翁，江西婺源人。朱熹的大半生都在武夷山度过，他不仅品茶、论茶，还亲自参与种茶、制茶、煮茶、宴茶、斗茶、咏茶等茶事活动，"客来莫嫌茶当酒"既是他的生平雅事，也是他嗜茶、爱茶的真实写照。在他...
2018-04-29 20:24:01世称"梅妻鹤子"、写出著名咏梅绝句《山园小梅》的北宋隐士诗人林逋，香茗是他梅、鹤之后的又一心爱之物，诗作之中因此常溢茶香。他存世的300余首诗作中，涉茶的有20多首，其中《茶》、《西湖春日》、《尝茶次寄越僧...
2018-04-29 18:47:01云南十大名片之一：元谋人元谋人-----亚洲人最古老的祖先,有着170万年历史的元谋人，被中国人，乃至全亚洲人奉为最古老的祖先，他是目前中国境内年代最早的直立人，"元谋人"的发现将中华民族的历史向前推进了100万年...
2018-04-29 17:45:01嘉宾中国社会科学院文学研究所研究员胡小伟做客演播室，以普洱茶从百姓粗茶到走进清宫，"黑茶"来自茶汤色泽、"发酵"源于运输途中，普洱茶文化内涵：印证历史承载交流三个话题，进行了品茶论道。...
2018-04-29 17:36:01西藏有"世界屋脊"之称，茶叶是当地人民补充营养的主要来源，因此成了西藏人民不可缺少的生活食品。目前，西藏的年人均茶叶消费量达15公斤左右，为全国各省、区之首。 藏族饮茶，有喝清茶的，有喝奶茶的，也有...
2018-04-29 16:10:02随着普洱茶热的兴起，"孔明兴茶"之说也在各种媒体和论著中广泛传播。"孔明兴茶"见于清代檀萃所著《滇海虞衡志》。其书卷十一《志草木》说："茶山有茶王树，较五茶山独大，本武侯遗种，至今夷民祀之。"有普洱茶专...
2018-04-29 15:59:01那是一个寒冷的季节，我因茶事活动出差京城，晚宴时刻，偶然在一本大肆渲染"食神蒸霸"，大快朵颐地比拼"厨厨动人"的美食杂志上读到了那个冬天最温馨、最养眼，也是最养胃的一个句子--"让禅意温暖你的胃"。那一刻，可...
2018-04-29 15:39:02孩童论茶要求加糖，学子论茶挑灯提神，劳工论茶消除疲劳，贩夫论茶不拘礼数，走卒论茶有味就好。农忙论茶但求解渴，闲人论茶花生瓜子，茶商论茶样样好茶，茶农论茶步步功夫，茶师论茶据理详论，茶客论茶唯唯称赞，茶...
2018-04-29 15:31:01施晓亮 刘国栋 10年前，记者采访布朗族，去的是云南西双版纳傣族自治州勐海县与缅甸接壤的一个叫"打洛"的边境小镇。近日到了勐海县，该县外宣办主任王海全极力推荐记者去勐海布朗山布朗族乡的老曼峨村。记者听取...
2018-04-29 15:15:01一个满怀失望的年轻人千里迢迢来到了法华寺，对住持释园说："我一心一意要学丹青，但至今没有找到一个能令我佩服的老师。"释园笑笑，问："你走南闯北十几年，真的没遇到一个好老师？"年轻人深深叹了口气说："许多人...
2018-04-29 14:35:01我自幼生长在台北市贵德街，这条长505米的街道，孕育了台湾的茶业，并使它发展，从而走上辉煌之路。随着经济的发展，如今的贵德街早已没落，但它在历史轴线里，却留下了难忘的文化记忆。我的茶缘在此地开始，那已是2...
2018-04-29 14:19:01孙皓赐茶代酒 据《三国志·吴志·韦曜传》载：吴国的第四代国君孙皓，嗜好饮酒，每次设宴，来客至少饮酒七升。但是他对博学多闻而酒量不大的朝臣韦曜甚为器重，常常破例。每当韦曜难以下台时，他便"密赐茶荈以代...
2018-04-29 14:16:01拉祜族自称为拉祜，是用虎命名的民族之一，也称朋雅佩雅，意为葫芦的儿女，是典型的山地民族。人民网普洱5月25日电 （记者郑婷婷、祝鸿伟）舞动着脚步，追逐着歌声，小伙子们挥洒着粗犷与剽悍，姑娘们的笑容倾国倾城...
2018-04-29 13:31:01"茶德"一词最早见于唐代刘贞亮的《茶十德》，首次概括了饮茶对身心、精神的多种功效。笔者在撰写一篇有关茶道的论文时，比较茶道与茶德关系，梳理出"茶德"至少有三层含义。 一说：茶是有德之物 陆羽...
2018-04-29 13:15:01普洱茶名遍天下，味最酽，京师尤重之。福来滇，稽之《云南通志》，亦未得其详，但云产攸乐，革登，倚邦，莽枝，蛮砖，慢撒六茶山，而倚邦，蛮砖者味最胜。福考普洱府古为西南夷极边地，历代未经内附。檀萃《滇海虞衡...
