2018-03-13 09:37:56二月河牵手新晋商重走万里茶路6月2日,带着三晋人民的问候,带着对前辈精神的敬仰,由百余名晋商和媒体记者等组成的新晋商重走"万里茶路"代表来到中国历史文化名镇社旗县与各界以及当地的山西晋中老乡著名作家二月河...
2018-03-13 09:35:24茶艺师:以茶为业用心茶艺 茶,一向被认为是中国传统文化的一部分,有了四五千年的历史,而以茶为业的人,譬如茶艺师,传承着这一古老的文化,从事的却是现代社会中的新职业。在大上海的霓虹灯下,就有这么一群人,...
2018-03-13 09:30:24中国茶文化和日本茶文化的不同发展方向 中国茶文化和日本茶文化的不同发展方向 中国茶文化的发展方向是沿着茶艺轨道而与时俱进的。对茶叶的色、香、味及艺术意境的追求一直是中国茶艺的重点。从唐代以前的夹杂他...
2018-03-13 09:22:00安化黑茶的清饮方法:教你冲泡怡清源黑玫瑰家庭夏季日常饮用以饮凉茶最为适宜,用安化黑茶冲泡的凉茶口感甜纯,特别解渴,且不馊变,在夏天,饮用一杯这样的茶比任何其它冷饮都管用,既解渴,又保健。家庭常备黑茶,...
2018-03-12 19:58:52浅析宜兴紫砂壶的现状和出路 宜兴紫砂壶名闻天下,因具备良好的透气性和吸热性,是上等的泡茶器具,更是我国传统陶瓷手工艺品的瑰宝。有诗赞曰:人间珠玉安足取?岂如阳羡一丸土!紫砂壶融合了陶瓷历史学、陶瓷材料...
2018-03-12 19:36:17中国普洱茶特色文化岁月悠悠,昨天已经过去,今天已经开始,明天还不确切,最有把握的是当代正在进行的今天。当代社会的一切精神与物质是人类进步和社会发展的产物。当代普洱茶特色文化是普洱茶产业随着历史的进程衍...
2018-03-12 19:35:47第四届禅茶文化论坛在杭州灵隐寺举行 佛教茶文化世界瞩目杭州佛教协会会长、灵隐寺方丈光泉法师在论坛上致辞。(图片来源:中华佛光文化网 摄影:天月 净缘)日本东福寺"四头茶礼"表演。(图片来源:中华佛光文化网 摄...
2018-03-12 19:34:50茶道中的佛典与禅语"石蕴玉而山晖,水含驻而川媚。"中国茶道得佛教文化的滋养,如石蕴玉,如水含珠。在茶道中佛典和禅语的引用,往往可启悟人的慧性,帮助人们对茶道内涵的理解,并从中得到悟道的无穷乐趣。一、无"...
2018-03-12 19:27:05广州茶座濒临淘汰可听粤曲的茶楼只剩荣华楼、爱群、大同等寥寥数家,听众都是老面孔品一壶香茗,听一支粤曲,消磨一段美好的午后时光,曾经何时,粤剧音乐茶座遍地开花,但如今,在广州的大街小巷,只有在大同、爱群...
2018-03-12 19:26:35茶道书道与养生之道 茶道、书道与养生健身之道脉络相通,皆文人雅士痴迷之道。古往今来,万千骚客诗人众多士农工商钟情于此,留下很多佳话。 关于茶的栽培、采摘、泡制、煮茶等我是外行,不敢妄谈,仅就饮茶及其...
2018-03-12 19:20:15禅与茶 浅谈日本茶道何谓茶道?即以茶水待客之道。(图片来源:资料图片)何谓茶道?即以茶水待客之道。凡事一旦上升为道,就会被赋予一种超乎寻常的哲理与玄妙。那么,又是什么样的哲学在指导着茶道--这种高度形式...
2018-03-12 19:17:06云南紫陶文化和普洱茶文化如何创新发展 近日,云南专题研讨陶茶结合文化产业发展模式,将地方紫陶文化和普洱茶文化融合,要致力于打造特色陶茶文化产业。 2011年11月30日,以"发展文化产业,建设文化...
2018-03-12 19:05:32中日茶文化之区别◆淑媛"茶"字最早见于我国的《神农本草》一书。茶在中国经历了由药用、食用到饮用的漫长发展阶段。到了唐代,茶叶才正式作为普及民间的大众饮料。中国茶道比日本茶道早很多。当今世界广泛流传的种茶...
2018-03-12 18:55:52养壶可提升紫砂壶价值 宜兴的紫砂壶养壶文化由来已久。历史上流传下来的传说中,即有紫砂壶养壶文化方面的内容,如"刷洗后售卖茶壶而身价不名"的传说。虽然这一故事有失科学内涵,但经过良好滋养的紫砂壶泡茶功效优...
2018-03-12 18:37:39河北与茶有上千年渊源■主讲:舒曼,中国国际茶文化研究会常务理事,中国社会科学院茶研中心专家委员会委员,河北省茶文化学会副会长兼秘书长■讲座时间:2011年12月31日■讲座地点:河北省图书馆茶跟茶叶是一回事儿...
2018-03-12 18:35:56与女子有关的茶俗与女子有关的茶俗(图片来源:资料图)亲家婆茶女儿出嫁后的第三天,父母亲要去看望女儿,称谓"望朝"。望朝时,父母亲要随身带去一两左右的"谷雨"前茶、半斤烘青豆、二两橙子皮拌野芝麻,这种茶称为...
2018-03-12 18:25:08全国茶具创新设计大赛暨茶文化展开幕用创意推动中国茶具产业升级转型 第二届"恒福杯"全国茶具创新设计大赛暨茶文化展开幕 2011年11月3日下午,由中国工业设计协会、清华美术学院、广州美术学院共同主办,联合...
2018-03-12 18:13:39日本铁壶面临"回流"金春福女士展示有100多年历史的日本浮雕铁壶。 东洋的茶道源自中国,如今,与之相伴而生的日本铁壶,正在大量涌入中国市场。 朝园花卉里有一家主营日本铁壶的小店,名曰"春秋趣藏"。店主金...
2018-03-12 18:05:19普洱茶科学:不适合煮茶 适合冲泡虽然有人说煮着喝才有味道,但全国茶叶标准化技术委员会秘书长 、国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆明确指出:"普洱茶还是冲泡好,最好不要煮着喝。"因为煮着喝,浓度很容易过高...