2018-03-04 14:21:42六堡茶的冲泡方法与普洱茶大致相同同为黑茶，六堡茶跟普洱茶的冲泡方式大致相同，茶具以选择紫砂、陶瓷为宜，冲泡的水温也是开水为佳。以下为大家介绍六堡茶的具体冲泡方法。选择茶具冲泡六堡茶需要选择腹大的紫砂壶...
2018-03-04 14:11:21全国茶艺大赛教学指导及裁判执裁研讨会举行1月24日，由中国茶叶博物馆主办、杭州尚叶茶叶有限公司承办的2015年全国茶艺大赛教学指导及裁判执裁交流学习研讨会暨培训班开班典礼在杭州举行。浙江大学茶学系博士生导师...
2018-03-04 14:10:19古代"茶"有哪些称呼？ 唐代以前的古书中,茶的称呼有多种,有"荼"、" 木荼"、"?"、"?"、"?"、"诧"、"茗"等,其中以"荼"字用得最多,但当时"荼"是一个多义字,"荼"有时是指苦菜,有时是指茶。后来,大概是为了区分苦菜和...
2018-03-04 14:04:00茶馆星级标准12月1日起实施"今后，消费者可以像选择宾馆一样按需选择茶楼。"近日，记者从相关部门获悉，《茶馆等级划分与评定》已由商务部批准发布，并将于今年12月1日正式实施。据介绍，根据这一标准，符合资质的茶...
2018-03-04 13:53:28泡茶，别拿技巧不当事（新茶篇）再好的茶，泡不好，也难以享受到品好茶带来的乐趣。所以，想任性，品好茶，就别拿冲泡技巧不当事。怎样才能让自己成为冲泡高手呢?从四个点上去把握：duang！duang！duang！涨姿势，长...
2018-03-04 13:51:03湖南省茶叶研究所2014年第三期高级茶艺师评茶员培训班7月23日开班湖南省茶叶研究所2014年第三期高级茶艺师、评茶员培训班通知一、培训时间及地点1、培训时间：2014/07/23-2014/07/27；2、培训地点：湖南省茶叶研究所...
2018-03-04 13:35:29茶道的"四规"与"七则" 茶道，是一种具有悠久历史的古典雅致的文化修养，也是人接待宾客的一种特殊礼节。人饮茶的风俗最早是由中国传进的，后来广泛流行于民间。如今的茶道人口约达1000万，将近全国总人口的十分之一...
2018-03-04 13:34:07喝茶有境界之分 关于茶的术语 01、茶性：口感的刺激性。包括香型和苦涩度，常用"强、弱"来形容； 02、茶质：汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度，常用"厚薄"、"重、淡"来表达； ...
2018-03-04 13:30:33中国茶叶流通协会茶馆专业委员会年会暨全国茶馆赤壁行活动成功举办 11月8日，2014年中国茶叶流通协会茶馆专业委员会年会在湖北省赤壁市召开。中国茶叶流通协会常务副会长王庆，中国茶叶流通协会副会长、茶馆专业...
2018-03-04 13:26:58四川农业大学茶学专业技能大赛决赛落幕6月29日，四川农业大学茶学专业技能大赛决赛成功举行。副校长杨文钰、教务处副处长刘涛及实践科负责人，新农村发展研究院常务副院长张敏、园艺学院院长汤浩茹、副院长唐茜，雅...
2018-03-04 13:14:28什么是茶席设计？ 茶席设计的结构是由空间(space)和特性(character)所组成，是茶艺重要的组成部分，也是茶艺表现的基础，包括动态的行茶方式规画与静态的品茗环境装置，大都属於茶艺静态表现的部分。 由於...
2018-03-04 13:07:49海峡两岸杰出茶人评选开始 日前，海峡两岸茶业交流协会、海峡导报社、台湾阿里山茶叶生产合作社等联合发起了第三届海峡两岸茶文化季之两岸杰出茶人评选活动。本届候选人先由读者推荐各实力茶企负责人，通过专家组进...
2018-03-04 12:53:33世界上的茶叶可划分为哪些种类？ 当今世界上有60多个国家和地区产茶,生产的茶类名目繁多,有数千种之多。但根据加工制作方法的不同，我们可以将它分为六大基本茶类,即绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶和黑茶。同样...
2018-03-04 12:45:17安化黑茶泡饮技巧之如何醒茶？黑茶从鲜叶通过杀青、揉捻、渥堆、干燥而成为了黑毛茶。当要制成成品如天尖、黑砖、千两茶时，又要经过汽蒸（相当于高温消毒）后再紧压成型而成产品，因此黑茶是最卫生的产品之一。为什...
2018-03-04 12:43:43夏之声 雅之简雅生活达人秀（夏简季）图文征集活动圆满结束 为弘扬中国雅生活，发现生活之美，杭州泊园茶人服饰有限公司与中华合作时报·茶周刊于今年5月联手打造了雅生活达人秀（夏简季）图文征集活动。在此期间...
2018-03-04 12:39:20茶文化旅游结合玩出新创意在中国茶产业与茶文化的互相推动下，茶文化交流与经贸互动日益频繁，除了茶本身之外，茶文化热也推动了新兴的茶文化旅游逐渐流行。 云南：从观光向度假游转变 西双版纳是云南省纬度最...
2018-03-04 12:37:16盖碗的由来及使用方式 盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具。又称"三才碗"、"三才杯"，盖为天、托为地、碗为人，暗含天地人和之意。盖碗茶，须用滚烫的开水冲一下碗，然后放入茶叶盛水加盖，沁茶的时间看茶叶...
![黑茶千年情[视频]](https://puer.gedb.com.cn/uploadfile/thumb/2018/0413/c0d6f4f7.jpg?imageView2/1/w/132/h/90/format/webp/q/75)
