2018-02-13 10:28:20奶茶,是将牛奶或羊奶掺入用红茶或粗茶加热成的清茶而饮。奶茶既有奶的甜味,又有茶的清香。夏秋产奶季节,特别是在牧区盛行喝奶茶。民间传说奶茶源于明王朝时期,主要是给小孩和青少年喝的,不放盐。认为青少年喝奶...
2018-02-13 10:25:19在横断山脉的高山峡谷,滇、藏、川的丛林草莽中,绵延盘旋着一条滇、川经西藏通往南亚西亚的神秘古道。古道上溜索连接着湍急的河流,马蹄印嵌在高山陡岩的石板上,这是商人、探险家和马帮踏出的路。其路线基本有两条...
2018-02-13 10:04:52在中国大西南的险山恶水和原野丛林之间,绵延着一条神秘的古道,千百年来,无数的马帮在这条道路上默默行走,悠远的马铃声,串起了山谷、平坝和村寨,也串起了众多民族和不同文化的交融。如今,古道石板上的马蹄印仍...
2018-02-13 09:55:32永德县境内风景优美的大山深处,居住着一支神秘的民族-俐侎族,俐侎族是彝族的一个分支,整个族群只有两万六千多人,是云南省独有的一个族群,长期居住在高山箐林的俐侎人,性格温婉含蓄有着独特的民族文化和别具一...
2018-02-13 09:46:36位于西双版纳地区的古"六大茶山",三国前就有茶树种植,三国之后,茶就作为商品外对贸易,晋时逐渐发展,唐、宋已形成茶叶商品基地,明洪武年间被划作一个单独的行政区域。清朝中叶,古"六大茶山"鼎盛,产品远销四川...
2018-02-13 09:46:01端午又称"端阳、重午、重五"。中国的人们在端午节都有吃粽子、插艾蒿、赛龙舟等习俗,然而,有很多地方除了吃端午粽外,还有一个非常独特有趣的喝端午茶习俗,尤其是在千年古县松阳,自古就有"喝了端午茶、百病都走...
2018-02-13 09:43:46四川雅安自古以来就盛产好茶,雅安名山一带漫山遍野都是茶树,特殊的地理和气候环境,非常适合茶树生长,茶叶质量也好。"扬子江中水,蒙顶山上茶",历来被人们所称道。蒙顶山上有一皇茶园,里面采摘的茶,只能进贡...
2018-02-13 09:40:15"踏访茶马古道"报道组行至云南省思茅市景谷傣族彝族自治县。在走过一段深谷险道之后,我们对千百年来马帮行走的艰难有了深刻的体会。在茶马古道上,原来行走在此的马帮从来都是穿山越岭,背负着大量的货物、押送着...
2018-02-13 09:39:15两年前,我们有机会走了一趟茶马古道,短短的半个多月的日子,对于我们来说却是终生难忘。这是一次由西藏昌都地委、行署、四川省甘孜藏族自治州州委、政府、云南迪庆藏族自治州州委、政府,联合举办的藏、川、滇茶马...
2018-02-13 09:32:00在我国神秘的西南地区,横断山脉的险山恶水之间,盘旋着一条被原始森林和现代化柏油马路覆盖的千年古道,它无声地讲述了千百年来茶叶入藏的故事,这就是世界上地势最高、路程最远的文化传播要道--茶马古道。茶马互市...
2018-02-13 09:31:06在中国历史上,有一条神秘的古道,其源头在思茅,她向南延伸到东南亚;向北直达昆明,入昆后可快马直上北京;往西蜿蜓直上青高藏原。她具有悠悠1800年的沧桑历史古道沿途高山逶迤,峡谷纵横,风光旖旎,气候多变,民...
2018-02-13 09:27:34清雍正十三年(1735)思茅设驿,专开从到易武的茶马道,此道从思茅向南行,经黄草霸-卡房-高酒房-勐班-补连-补岗-椅邦-曼拱-曼乃-镇越易武,行程七天,全长535华里,是思茅通往勐腊、易武、倚邦、曼拱、革登等普洱六...
2018-02-13 09:19:32德昂族的砂罐茶:居住在德宏州三台山密林中的德昂族,喜欢饮用砂罐茶,德昂族语"点压雨",先用大铜壶烧开山泉水后,用小砂罐,将茶烤至焦香,取铜壶冲入开水进行煮茶。这种茶水味道十分浓烈,能及时解除渴和消除疲劳...
2018-02-12 19:56:45"菩萨"的全称是"菩提萨多"。"菩提"是觉悟的意思,"萨多"指有情众生;"菩萨"就是觉悟有情众生,也即普度众生。菩萨"上求佛道,下化众生",以慈悲心度化一切众生,引导众生实践六度,终得解脱。片片茶叶如同菩萨六度波...
2018-02-12 19:56:39茶名之美,美在她赋予了人们对茶的无限憧憬,体现了高层次的审美观。从时节、形态、色泽、香味、地域、品德等角度解析了茶名之美,与同仁共同探讨茶美学,弘扬茶文化。古典美学大师庄子曰:"名者,实之宾也。实者,...
2018-02-12 19:50:36茶文化诞生于两汉之际,兴盛于唐宋之间,衰落于明清之后,其兴衰期恰好与佛教发展不谋而合。隋唐时期,以"不立文字、教外别传"的禅宗开始在我国确立,至晚唐时,全国约八成以上寺院皆为禅寺,出现了无寺不禅、无僧不...
2018-02-12 19:44:18道家清静淡泊、自然无为的思想,与茶的清和淡静的自然属性极其吻合。中国的饮茶始于古巴蜀,而巴蜀也是道教的诞生地。道教徒很早就接触到茶,并在实践中视茶为成道的"仙药"。道教徒炼丹服药,以求脱胎换骨、羽化成仙...
2018-02-12 19:42:05大理茶马古道--唯一的世界濒危建筑重现辉煌一队队托着茶叶的马帮行进在古集镇中、一桩桩皮毛生意在火热交易11月28日,随着中瑞合作项目沙溪复兴工程一期的完工,茶马古道上唯一幸存的世界濒危建筑沙溪寺登古集镇重现...
2018-02-12 19:27:20白茶,属微发酵茶,系六大茶类之一,因其成品芽头肥壮,满披白毫,如银似雪而得名。福鼎白茶成品外观自然素雅、白中隐绿;其汤色杏黄晶亮,入口毫香显露,鲜爽甘醇,是茶类中的特殊珍品。福鼎白茶属于绿茶吗答案由此...
2018-02-12 19:13:51藏族自称"博",历史上有吐蕃、西番等不同称呼。藏族以农牧业为主,信仰藏传佛教。主要聚居在西藏自治区及青海海北、黄南、果洛、玉树等藏族自治州和海西蒙古族、藏族自治州、甘肃的甘南藏族自治州和天祝藏族自治县、...