2018-02-12 19:11:07我国盛产茶叶,而茶叶是我国丝绸之路上的重要商品。同样由于马在冷兵器时代战争中的重要作用,因而"茶马互市"历来是中原与西北少数民族间贸易交往的重要内容和方式。及至宋朝明代,官方明文规定"茶法"和"马政",还专...
2018-02-12 19:03:42提到临沧,懂茶之人马上会说,那是有名的老茶乡。明清时期,这里曾一度因为生产质量上佳的普洱茶而名扬天下。"临沧是南茶马古道发祥地之一"的说法,大概也是借着这个缘由而来。随着茶马古道申报世遗的呼声日渐高涨,...
2018-02-12 19:03:08茶马古道沿线的民马古道是如何在中外各民族逐渐迁徙聚合的历史过程中形成的,其间反映出各民族文明的异同,相互的影响、融合及共生共荣。白族白族地区经济繁荣主要从事农业和渔业,有自己的语言,属汉藏语系藏缅语族...
2018-02-12 19:00:24茶在被称为"茶"之前有许多称呼,也有许多趣味雅称,这些"外号"背后或是一个让人莞尔一笑的故事,或是一股流行风潮。闲来无事,不如一探茶叶3个趣味别称背后的故事吧。不夜侯原文出自西晋张华的《博物志》,内称:"饮...
2018-02-12 18:53:17在勐海的原始森林里还发现了有1700年树龄的原生茶树。同我们通常以为东南沿海是茶故乡的观念不一样的是,世界的茶叶专家公认,西双版纳是茶叶的发源地。茶马古道有上千年的历史。1300多年前,唐朝文成公主嫁入西藏,...
2018-02-12 18:50:04日本人把茶道是位日本文化的结晶,也是日本文化的代表。近几百年来,在日本致力于茶到时间的人层出不穷,在长期实践的基础上,近几年才开始有学者给茶道下定义。1977年,谷川激三先生在《茶道的美学》一书中,将茶道...
2018-02-12 18:49:46禅门修行,最重视的方法是"坐禅观心"。它要求禅修者在修行过程中排除所有的杂念,长时间专注于一境,以期达到身心轻安明净,最终导入禅悟之目的。禅修打坐最大的障碍是嗜睡昏沉和杂念掉举,而饮茶则具有去杂生精,清...
2018-02-12 18:31:15《法华经》云:"阿罗汉,诸漏已尽,无复烦恼,逮得己利,尽诸有结,心得自在。"茶叶经热水之冲泡,荡涤尘嚣,洗净铅华,无染清净,了断烦恼。茶漏滤出尘渣,流下自然汁液纯正茶水,象征罗汉诸漏已尽,证无漏智慧,得...
2018-02-12 18:11:12茶本就是文雅之物,国人饮茶更是早已脱离了解渴的低层次需求,在饮茶上我们追求的更多的是一种道,一种情趣,一种境界。纵观历代文人雅士,饮茶时他们所追求的也大都是一种品茗与心境特殊的融合。于是,很自然地禅与...
2018-02-12 18:04:13"茶马古道"是一条"因茶而盛,为马而生"的古道,记者日前专访茶马古道研究专家、云南大学文化人类学专家木霁弘教授时,他为记者讲述了"茶马古道"的由来。这条古道如同西南大地上的一条褶皱,当人们将它抚平的时...
2018-02-12 17:42:40今天,随着现代交通的兴起,这条自唐宋以来延续达一千多年并在汉、藏之间发挥过重要联系作用的茶马古道虽已丧失了昔日的地位与功能,但它作为中华民族形成过程的一个历史见证,作为今天中华多民族大家庭的一份珍贵的...
2018-02-12 17:27:40红茶起源于十六世纪。在茶叶制造发展过程中,发现日晒代替杀青,揉捻后叶色红变而产生了红茶。最早的红茶生产从福建崇安的小种红茶开始。清代刘靖《片刻余闲集》中记述"山之第九曲处有星村镇,为行家萃聚。外有本省...
2018-02-12 17:19:49南坊宗启是安土桃山时代(1573~1598)的茶人,日本茶道的集大成者千利休宗易居士(1522~1591)的入室弟子。南坊宗启编撰的"利休流"茶道秘传书《南坊录》(《南坊录》为千利休弟子南方宗启所着"利休茶汤传书"。分为...
2018-02-12 17:16:25大乘佛法普施"无缘大慈,同体大悲"精神,认为一切众生皆有佛性。为了度化众生,佛化身千百亿。因此,一切事物都可以被视为佛的化身。茶自然也是佛的千百亿化身之一,它为众生解毒、解渴、净心、养性,却对众生无所求...
2018-02-12 17:15:56茶在中国的历史记载,自神农尝百草开始就广为中国人知晓,佛教东传后,修行的僧人更发现茶可提神,对于修行有很大的帮助,因此便有僧人开始将茶道与佛道结合。唐、宋以后饮茶的习惯在各个大、小寺庙里风行,古书记载...
2018-02-12 17:10:47岩茶有岩韵,铁观音有观音韵,绿茶有幽韵……茶韵之说素来已久,那么什么是茶韵呢?恐怕没有一个人能真正说得清楚。真正的喝茶是要调动全身的官能来参与的,用眼睛去鉴赏茶色,用耳朵去听高冲低泡的声音,用鼻子去闻...
2018-02-12 17:00:23禅茶文化是中国传统文化之精神在人生日用的落实与升华。有学者认为,中国传统文化,儒家文化的精神集中体现在一个"正"字上,道家文化体现在一个"清"字上,佛家集中在一个"和"字上。也就是说,儒家主正气,道家主清气...
2018-02-12 16:45:22心静之时最爱品茶,闲来泡上一杯清茶,让身心充分浸泡在幽幽的茶香之中,仿佛时间都已停止。百姓喝茶是一种需要,和尚饮茶是一种禅,道士品茶是一种道,而文人饮茶则是一种文化。对于我来说,不敢以文人雅士自居,但...
2018-02-12 16:42:18释迦牟尼佛是一个无与伦比的历史人物。例如,释迦牟尼佛的生涯并不是在降诞至圆寂的八十年时间范围内完成的。换言之,在释迦牟尼佛降诞之前的过去世生涯中,就已经开始了成就一个伟大的历史人物的准备阶段。因此,释...
2018-02-12 16:35:16以茶释禅的三个小故事:空茶做歌剧《茶》,印象最深的是去南方的一个尼姑庵里,尼姑师父就请喝茶,把石斛和石杯都放好了,我们三个人坐在那儿准备喝茶,结果尼姑师父半天也没有来。后来她来了,坐下来说:"请啊,请...