2018-07-28 14:48:01两碗茶白居易的《琵琶行》古今茶诗,除卢仝的《饮茶歌》外,最著名的当数白居易的《两碗茶》了:食罢一觉睡,起来两碗茶:举头看日影,已复西南斜;乐人惜日促,忧人厌处赊无忧无乐者,长短任生涯。当然,更不能忘记...
2018-07-28 14:46:01目前云南的普洱茶主要产区,包括以下各处。下关茶区:20世纪50年代初期到70年代末期,下关茶厂在顺宁、缅宁、景谷、佛海四个茶区的茶菁均有调拨,至90年代中期仍有少量西双版纳州的茶菁调拨。目前所谓下关茶区为早期...
2018-07-28 14:28:01兰贵人茶的历史人参乌龙茶"拼配茶饮是在广泛收集总结前人饮用"迈丹叶"的经验,结合我国传统中医食疗养生学的科学实践,经反复甄选;以西洋参、乌龙茶、迈丹叶(苦丁茶冬青)、吉祥草等多种具有神奇保健功效的植物拼...
2018-07-28 14:24:01茶乡纪事李平 溪极瘦,宽不足十米,且陡上陡下,有时被拦腰斩断,有时又突然抻起。一股清亮刺骨的水从岩缝中挤出来,仅巴掌粗细,从不断流。溪中一路乱石嶙峋,左面是拔地而起的高山,高山底部均为裸岩;右面是公...
2018-07-28 14:20:01你诞生在清明季节你碧绿轻盈如一位亭亭玉女紫砂是你的憧憬西湖有你而更美陆羽为你颂歌中国因你而命名你是雅士的座上客你是农家的七里香你是解渴的饮料你还是健身除病的良方水因你而绿你因水而明你急急的展示匆匆的沉...
2018-07-28 14:08:02鸠坑茶历史悠久,文化积淀深厚。1200余年前,茶圣陆羽撰写的世界上第一部茶学专著《茶经》中记载着睦州鸠坑茶。据唐代文学家、翰林学士李肇的《唐国史补》记载:" …风俗贵茶,茶之名品益众。湖州有顾渚之紫笋,…常...
2018-07-28 14:04:01回文诗中的字句回环往复,读之都成篇章,而且意义相同。北宋文学家 书画家苏轼,是唐宋八大家之一。他一生写过茶诗几十首,而用回文写茶诗,也算是苏氏的一绝。在题名为《记梦回文二首并叙》诗的叙中,苏轼写道: 十...
2018-07-28 13:52:01白毫银针的传说很早以前,政和县一带久旱不下雨,瘟疫四起。传说在洞宫山上的一口龙井旁有几株仙草,草汁能治百病,但是人上山采摘时绝不能回头,否则就会变为石头。 一户人家兄妹三人中的老大和老二都有去无回。最...
2018-07-28 13:36:02各种茶艺表演,大体可分为三类:民俗茶艺表演 取材于特定的民风、民俗、饮茶习惯,以反映民俗文化等方面为主的,经过艺术的提炼与加工的,以茶为主体的。如"西湖茶礼"、"台湾乌龙茶茶艺表演"、"赣南擂茶"、"白族...
2018-07-28 13:28:01我们伟大祖国,是世界文明古国之一,也是世界茶树的故乡。据史书记载,我国茶叶生产早在三千多年前的周朝之前就已开始。茶树原产于我国西南高原,随着气候以及治、经济、文化、交通等方面的发展变迁,而传到祖国...
2018-07-28 13:20:01茶山贡焙歌 ---唐 李 郢 使君爱客情无已﹐客在金台价无比。 春风三月贡茶时﹐尽逐红旌到山里。 焙中清晓朱门开﹐筐箱渐见新芽来。 凌烟触露不停采﹐官家赤印连帖催。 朝饥暮訇准兴哀。喧阗竞纳...
2018-07-28 13:16:01中国是茶的故乡中国是世界茶树的起源地,也是茶文化的发祥地,有最早的茶叶种植及饮用史,世界其他各地茶叶的种植、采制等技术都是直接或间接从中国传过去的;世界各国"茶"的发音,也是由中国各地不同的方言演变而来...
2018-07-28 13:04:01茶与书法篆刻的结缘最早是战国时期,古玺印即有"候茶"、"事茶"之例。湖州出土的东汉陶瓮上有隶书"茶"字,汉印中"张茶"、"茶陵"等也是很有力的证明。唐代陆羽著《茶经》后,茶不仅进入了人们的现实生活,也成为文人雅...
2018-07-28 13:02:01黄金桂产地介绍黄金桂的原产地有两种传说。一说清代咸丰(公元1850-1860)年间,安溪县罗岩乡茶农魏珍路过北溪天边岭,见有一株奇异茶树开花引人注目,就折下枝条带回插手盆中,后用压条繁殖200余株,精心培育,单独...
2018-07-28 12:58:01关于茶树的发源地,有这么几种说法:1.西南:"我国西南部是茶树的原产地和茶叶发源地。"2.四川:清·顾炎武《日知录》:"自秦人取蜀以后,始有茗饮之事。"言下之意,秦人入蜀前,今四川一带已知饮茶。其实四川就在...
2018-07-28 12:46:01擂茶与伏波将军 擂茶,是湖南湘西地区流行的茶饮食习俗。 擂茶,有健脾、祛风、防治风寒等功效。 擂茶是历史,也是传说。 相传始于汉朝马援将军出征交趾之际,制作擂茶而食,以防止江南山乡之暑气与瘴气...
2018-07-28 12:44:02布谷声声,春来也。在布谷鸟的阵阵叫声中,我走入了群山环抱的谢鲁山庄。陆川县的谢鲁山庄是全国迄今为止保留得最为完整的四大私人庄园之一,山庄内静致幽雅,有许多依山而建的亭、台、楼、阁、游廊和假山,景点布置...
2018-07-28 12:40:02黑茶的历史至少可以追溯到唐朝后期的茶马互市。唐德宗贞元年间,约785-804年。据《封氏闻见录》载:"往年回鹘入朝,大驱名马市茶而归"。湖南茶叶生产历史十分悠久。历史记载的"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之...
2018-07-28 12:32:01六堡茶属黑茶类,因原产于广西梧州市苍梧县六堡乡而得名。六堡茶的历史可追溯到1500多年前。在清朝嘉庆年间,六堡茶就列为全国名茶。六堡茶汤色红浓明净,似琥珀色,香气醇厚,滋味浓醇甘和,有槟樃味。六堡茶的特点...