2018-06-16 13:04:01茶的情诗---张 错让我的浸润舒展你的容颜我们必须隐藏在水里相觑相缠无论你怎样浮沉把持不定你终将缓缓的轻轻的落下，攒聚在我最深处那时候，你最苦的一滴泪将是我最甘美的一口茶。...
2018-06-16 12:13:01历史上的大红袍，本来就少，而被公认的大红袍，仅是九龙窠岩壁上的那几棵。最好的年份， 茶叶产量也不过几百克。民国时一斤就值64块银元，折当时大米4000斤。前几年，有九龙窠大红袍茶拿到市场拍卖，20克竟拍出15.68...
2018-06-16 12:12:01"自秦人取蜀后始知茗饮。"（清顾炎武《日知录》）这就是说，原本当做药用或菜食的茶，大约到了秦以后才当做饮料。自秦汉至魏晋南北朝，在这漫长的800多年间，茶的饮用采取混煮羹饮的方法。三国后魏的张揖在《广雅》...
2018-06-16 12:10:01查看图集王肃与"酪奴"北魏·杨 之 《洛阳伽蓝记》卷三载:"肃初入国，不食羊肉及酪浆等物，常饭鲫鱼羹，渴饮茗汁。京师士子见肃一饮一斗，号为漏，经数年已后，肃与高祖殿会，食羊肉酪粥甚多。高祖怪之，谓肃曰"卿中...
2018-06-16 12:09:01成彦雄字文干，南唐进士。有《梅岭集》五卷。【煎 茶】岳寺春深睡起时，虎跑泉畔思迟迟。蜀茶倩个云僧碾，自拾枯松三四枝。【释义】虎跑泉，在浙江杭州市大慈山白鹤峰麓虎跑寺。传说唐元和中僧性空居此，苦无水，忽...
2018-06-16 12:07:01卢仝（775？-835），自号玉川子，年轻时隐居少室山，家境贫困，刻苦读书，不愿仕进。甘露之变时，因留宿宰相王涯家，与王同时遇害。【走笔谢孟谏议寄新茶】日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。口云谏议送书信，白绢斜...
2018-06-16 12:05:01在周武王伐商灭纣时，参加征战的巴蜀等南方小国部落就把茶作为贡品敬献给周武王。晋常璩著的《华阳国志》中记载："周武王伐纣，实得巴蜀之师，……茶蜜……皆纳贡之。"武王伐纣的时间约在公元前1066年，由此可见，中...
2018-06-16 11:42:01郡斋平望江山----岑参水路东连楚，人烟北接巴。山光围一郡，江月照千家。庭树纯栽橘，园畦半种茶。梦魂知忆处，无夜不京华。【详解】据史料记载，茶，发乎神农氏，闻于鲁周公，兴于唐而盛于宋。茶最初为药用，继而食...
2018-06-16 11:24:01正文大观茶论三【原文】 天时：茶工作于惊蛰①，尤以得天时为急。轻寒，英华渐长；条达而不迫，茶工从容致力，故其色味两全。若或对［１］郁燠②，芽甲奋暴，促工暴力随稿，晷刻所迫，有蒸而未及压，压而未及研，研...
2018-06-16 11:11:01可别小看英国人下午茶这一小段吃点心、闲嗑牙的下午时光，它可代表着最传统的英国文化。"英式下午茶"似乎已经成为英式典雅生活方式的一种象征。虽然现在下午茶的形式已简化不少，但是茶的正确冲泡方式、优雅的茶具和...
2018-06-16 11:00:01恩施玉露历史渊源及发展恩施玉露是中国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶，产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。其制作工艺及所用工具相当古老，与陆羽《茶经》中所记载的方式十分相似。恩施玉露曾被称为"玉绿"...
2018-06-16 10:48:02自"前丁后蔡"的大、小龙团"争新买宠"后，在宋神宗的熙宁年间，又出了个贾青为福建转运使，那时非常珍贵的御用茶品是密云龙。在《宋稗类钞》的工艺篇中有这样的记载："然密云龙之出，则二团（指大小龙团茶）少粗，以...
2018-06-16 10:09:01茶树的拉丁文学名为Camellia sinensis（L.）o.Kuntze，属被子植物门，双子叶植物纲，原始花被亚纲，山茶目，山茶科，山茶属，为多年生常绿木本植物。《茶经》："茶，其字，或从草，或从木，或草木并。其名，一日茶，...
2018-06-16 09:45:01蔡襄（1012-1067），字君谟，兴化仙游（今属福建）人。官至端明殿学士。北宋书法家，与苏轼、黄庭坚、米芾并称"宋四家"。【北苑十咏】（之四、之五、之六）采 茶春衫逐红旗，散入青林下。阴崖喜先至，新苗渐盈把。...
2018-06-16 09:42:02孙皓以茶代酒晋代陈寿的《三国志》里面写了这样一件事：吴王孙皓喜欢大宴群臣，宴会时，在座的宾客们至少都要饮七升酒，虽然不一定要喝进嘴里，但是一定要斟，卜并亮盏说干。有位大臣韦曜的酒量只有二升，孙皓对他破...
2018-06-16 09:16:02各国茶文化茶，足迹遍布了整个世界。而各个地区的饮茶习俗、文化又有着争奇斗艳的特色。不同的茶俗，反映了不同民族、地区、国家的不同价值理念和文化取向。美州国家的茶文化美国的饮茶习俗与众不同，主要以用速溶茶...
2018-06-16 08:35:02老舍的茶馆（茶馆）为著名作家老舍于1956年完成的作品，里面讲述了这样一个故事：茶馆老板王利发为了让父亲的茶馆兴旺起来多方应酬，可是严酷的现实却常常捉弄着他，他最后被无情的社会所吞没。同时，这部作品还反映...
