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茶师为中国茶代言-18 城市锦标赛带您阅读蒙海茶蒙海风味 安静、无尘的茶馆是繁华市区一侧的一片净土
  • 茶的最早入“礼”之说

    茶的最早入“礼”之说

    2018-05-15 22:59:02作者:少宁  茶的历史文化之最系列杂谈之三  无论是日常生活中人们的品茶论道,还是影视作品中品茶行为,给人们的印象都是高雅的行为,是礼仪之邦的人们一种安静而优雅的行为,而在我国的历史上,早在周代,...

  • 神农尝茶的故事

    神农尝茶的故事

    2018-05-15 22:45:01很早以前,中国就有"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之"的传说。说的是神农有一个水晶般透明的肚子,吃下什么东西,人们都可以从他的胃肠伫看得清清楚楚。那时候的人,吃东西都是生吞活剥的,因此经常闹病。神农...

  • 人生茶道——品尝情感各味茶

    人生茶道——品尝情感各味茶

    2018-05-15 22:36:02是否人人都知道自己已在品味着人生中的美茶?无意中,我对这个有趣的话题进行了思索,并将对这话题的理解整理了一下,放入这里的坛子,看看还有多少别人想到的,而我却遗忘了的"人生情感茶"?苦酊茶 思念,就象苦酊...

  • 普洱茶的诗歌

    普洱茶的诗歌

    2018-05-15 22:34:01普 洱 茶王 澍(北 京)平生足未践思茅,普洱名茶是至交。炼字未安吟苦处,一杯清洌助推敲。十六字令·普洱茶(三首)王文井(云南·景谷)茶。绿带环坡接翠霞,村姑聚,笑语满山洼。茶。普洱名扬誉迩遐,优良质,四...

  • 茶礼、茶俗:布朗人与茶的永恒记忆

    茶礼、茶俗:布朗人与茶的永恒记忆

    2018-05-15 22:31:01茶是大自然馈赠勤劳善良的布朗族的珍品。在布朗人的生活中时时事事离不开茶。千百年的茶缘,布朗人说茶、吃茶、唱茶、用茶……可谓到了及至。布朗族是中国古代"濮人"的后裔。有专家指出,茶叶是云南古代"濮人"最...

  • 泡茶与泡妞

    泡茶与泡妞

    2018-05-15 22:20:01泡茶 泡妞有人说:泡茶与泡妞,都是一个泡,都是工夫,都是文化;品茶和品女人,都是一个品,都是妙趣,都是享受。可是时代不同了,凭什么"泡"这个行为动作只属于男人?泡茶与泡男人,都是一个泡,都是工夫,都是艺...

  • 2018-05-15 22:18:01曹雪芹(1715-1763年),是文学巨着《红楼梦》的作者。曹雪芹名沾,字梦阮,雪芹是其号,祖籍辽阳,先世原为汉族,后来成为满州正白旗"包衣"人。曹雪芹见多识广,才气横溢,琴、棋、书、画、诗词皆佳,对茶的精通,更...

  • “易武正山茶”释义

    “易武正山茶”释义

    2018-05-15 22:11:01对"易武正山茶"之意,被不少人误解为"优质茶名牌",所以多处外地茶厂所收购生产的异地茶包装上也标注"易武正山"字样。其实,"易武正山茶"只是划定茶原料的来源范围,不是以来自所划定范围的原料制作的成品茶。笔者认...

  • “精行俭德”考

    “精行俭德”考

    2018-05-15 22:09:01茶圣陆羽在《茶经·一之源》论述了茶的功效时写到:"茶之为用,味寒,为饮最宜精行俭德之人。"其中"精行俭德"四字被看作是陆羽的自勉和对茶人的期望,常被茶人引用。"精行俭德"如何解释?由当代茶圣吴觉农主编的《茶...

  • 梅曾亮:普洱茶赋

    梅曾亮:普洱茶赋

    2018-05-15 21:42:01客夸余曰:君亦知普洱之茶乎?大川之原,孕此珍草。岂惟渴羌,老饕是宝。触詟饮之而思食,侏儒得之而消饱。若有头羹骨饭,油蒸粽熬,托胎抹肉,奶房扑刀,饱吃大啜,赤舌如烧,脏神踧踖,五穷骇逃,绶带捧腹,彭亨逍...

  • 西双版纳茶马旧道踏访记

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    2018-05-15 21:38:02具有千年汗青的云南西双版纳茶马旧道将从新呈现马帮;茶马旧道起点的易武古镇遗迹引起有关方面正视,将采纳珍爱办法,规复古镇风貌。不久前,记者踏访了这条中国汗青上边陲农业地域和游牧地域之间举行茶马商业所形成...

  • 品茶悟禅意,以茶味参禅

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    2018-05-15 21:27:01茶谓道,禅谓境。以茶味参禅,以禅心品茶,就是人们所追求的"茶禅一味"的境界吗?禅茶一味:品茶悟禅意,以茶味参禅不论是从茶的角度谈禅,还是禅的角度谈茶,我总觉得所有的文字是苍白无力的:"禅玄无可云,茶妙自...

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    2018-05-15 21:21:01对现代中国而言,除了如何让文化走向世界,可能还应该思考哪些是最能代表中国又最能成为世界性的文化?美国《新闻周刊》曾认为最能代表中国的是五粮液、三峡水电站、青藏铁路、儒家文化……这些就是中华民族五千...

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    2018-05-15 21:19:01一般来说,普洱茶的浓度高,选用腹大的壶冲泡,可避免茶汤过浓。尤以陶壶、紫砂壶为宜。冲泡时茶叶份量大约占壶身20%。将茶砖、茶饼拨开后,暴露在空气中2星期,然后再冲泡,味道更好。冲泡普洱茶时,要先冲一次...

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    2018-05-15 20:59:01白族是我国西南边疆一个少数民族。主要分布在云南省大理白族自治州,丽江、碧江、保山、南华、元江、昆明、安宁等地和贵州毕节、四川凉山、湖南桑植县等地亦有分布。2000年第五次全国人口普查统计,白族人口数185806...

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    2018-05-15 20:09:01云南有三美,云朵、孔雀,普洱茶。沈从文说云南的云是水墨画,笔调超脱而大胆。云南的云,每一片都有一种不同的性情,是流动的美。只要你抬头看看天空,从云里你就能取得一种诗的感性和热情,就仿佛自己也在飘浮...

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    2018-05-15 19:56:01小时的记忆有一点像扯毛线,找到一个线头就会源源不断地扯出来。去年回国,和表弟聊起很多年前的事,他问:"还记得爷爷教过我们品茶吗?"我摇摇头。"你怎么会忘了呢?你是他最得意的学生,每次品茶,你总是点得出等次...

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    2018-05-15 19:51:01我国古代对人的年龄岁数,有一个别称。如13岁叫"舞勺",15岁叫"舞象",20岁叫"冠岁",30岁称"而立"之年,40岁称"不惑"、"花龄",50岁称"知命",60岁称"花甲"、"耳顺",70岁称"古稀"之年、"从心所欲",80岁叫"耋"...

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    2018-05-15 19:37:01一、云南普洱茶,原是产于云南普洱府所在地,并在普洱集散的茶叶。经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶-------产地的特点;  二、茶树鲜叶为普洱茶变种,即云南大叶种茶树的鲜叶-----品种的特点;  ...

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    2018-05-15 19:35:01"了知禅意是诗心""诗味共茶清"--朴初先生茶诗谫议赵朴先生心印相符,智珠在握。斗山之仰,无任怀依。赵朴初先生是著名的社会活动家,"要为人民珍此福","何须问、廉颇不老,意气方春","欣望远,乘兴更加鞭"。是杰出...

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