绿茶成分抗击猪流感病毒

时间:2024-04-27 来源：中华普洱茶网

日本德岛大学的一项新研究发现, 绿茶中的儿茶素可以直接影响猪流感病毒的关键部位, 从而抑制病毒的扩散。以往的研究发现绿茶具有抗病毒作用, 新的研究首先解决了特定的机制。

研究人员指出, 儿茶素可以在肠道内分解, 因此直接饮用绿茶对病毒的影响并不明显。如果儿茶素的结构可以略有改变, 使其不会在肠道分解或找到方法让身体吸收儿茶素而不经过肠道, 就有可能研制出有效的抗病毒药物。

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更新：GMT+8, 2024-04-27 22:26:46