茶文化: 茶香悠然意

越来越多的人喝茶。饮出茶馆, 饮出不计其数的茶叶店, 饮出茶中的一条街, 也饮下了茶节。茶也成为了珍贵的收藏品。有无数的人在茶上赚了很多钱。茶是一个好的转变成宝藏。至于茶叶的种类, 茶叶的加工方法, 茶叶包装的形式, 泡茶精湛的技艺, 可以说是无穷无尽的。在 "茶" 这个词中显示出智慧, 现代人比 "茶圣" Lu 余。这不能不说是茶文化的幸运。

那么, 饮茶感觉如何?我没有办法知道别人的感受。根据我多年饮茶的经验, 茶的最高境界, 应该是: 阳为乐。那就是, 通过茶, 培养一个安静的心灵, 提高生活质量, 让身体和灵魂都能舒适。在一个稍微浮躁的今天, 这一点对于普通人来说, 我认为会有很大的好处, 至少让自己冷静下来, 考虑过处理事情。这样不好吗?

如果你想达到这个目标, 喝茶的方法是讲究的。茶的方式是不多的, 细饮和粗饮两种, 也可称为文字和吴饮, 或雅饮和俗饮。例如, 北京的老茶馆, 最初的街道摊位, 粗瓷碗一字排起来, 看到的茶的颜色, 客人支付五美分, 站在一边的摊位喝, 解决口渴运行的胃, 继续旅行或玩耍。这属于粗饮。后来, 老屋茶馆走进楼里, 用餐雕花椅, 梁壶小盖碗, 坚果小点心, 看品茶, 从容的享受着那种感觉。这是一杯精致的饮料。很荣幸, 老舍茶馆这两种方式, 我曾经尝过, 感受到了自然的区别: 前凉, 后暖。比较两个不是好还是坏, 但随着生活的稳定, 更多的人仍然欣赏文字饮品。这就是茶比往年繁荣的原因。

最好的环境为茶, 我想, 用四字可以概括: 安静 (静), 清 (凉), 常 (快), 带 (意)。在茶馆里听过这本书的歌剧, 在茶馆里大嚼, 到老的时候都不太喜欢, 更爱装饰高雅, 音乐遥远, 岔到自己, 慢慢跟朋友聊天, 这样的茶馆似乎更适合气质。所以我经常光顾, 热情与朋友推荐, 大多数这种茶来购物。原因是这样一个茶馆, 没有时间限制, 可以任性的聊天的儿子, 第二是茶可选, 休闲和非常可口。当然, 有环境安排, 有一套高雅的特色, 人们有一种赏心悦目的感觉。比这更重要的是, 普通消费者的价格, 没有额外的价格进入单人房, 这也是这类茶馆的优势。

喝茶, 更多的时候你自己, 有时与朋友。喝得好, 坐在桌边喝酒, 靠在沙发上喝酒, 无所谓, 只要自己高兴就可以了。与朋友喝茶是不同的, 一是学会克制, 一是学习宽容, 比如抽烟的人应该少吸或不吸, 比如, 讨厌烟味的人忍一点, 否则这茶绝对是喝坏的。, 使不舒服的皱纹, 最后我怕甚至茶会改变的味道。你必须改变你的脾气来喝茶。从这个意义上讲, 茶可以磨出气质, 改变一些人的习惯, 有一定的原因。

毕竟, 我不是一个喝茶的人, 也不知道茶道, 最是出了粗饮的阶段。但有一件事我认为是可取的, 那就是我对茶和毅力的执着, 恐怕一般的茶人都没有。滔滔不绝地说一点茶, 心里也开心, 觉得更清爽。然后喝茶, 会有更多的茶香, 长时间停留在言语之间, 生活是美丽的。

(作者: 刘孟源: 渤海早报责编: Evanwah)

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