中国首届援外茶食品培训课程在漳州开幕

第十二, 中国首届援外茶食品培训课程--"发展中国家茶叶食品生产加工技术培训班" 在福建漳州科技学院。

培训课程由中国商务部和漳州理工学院主办, 56 天。包括玻利维亚、加纳、南非、巴基斯坦和尼日利亚在内的12个国家的与会者参加了培训。

茶食品为含茶的绿色食品, 是一种新型的食品时尚。漳州科技大学副会长黄表示, 茶食品是茶叶加工的一个重要方面, 发展茶叶食品产业不仅充分利用茶叶资源, 而且为人们提供健康可口的食品,有良好的发展前景。

留学生来参加茶粮培训是充满热情和期望的。肯尼亚茶叶研究基金会食品研究员奥多尔说, 肯尼亚是世界第二大红茶生产和贸易大国, 是茶叶生产的兴起热, 茶食品越来越受肯尼亚人民的欢迎, 到中国可以学习茶叶食品加工工艺及相关理论知识。

漳州理工大学 (天富茶学院) 是高校茶专业的特色。经过多年的建设和积累, 学校逐渐成为世界茶叶产业、茶叶科技和茶文化的重要培训基地之一。

负责编辑: 杜鹃