"中国乌龙茶之乡" 福建安溪茶叶大赛决定 "老铁王"

"中国乌龙茶之乡" 福建安溪茶叶大赛决定 "老铁王"

北京安溪1月11日电 (孙洪陈德金) 千年儒家寺, 老铁香。第十, 福建安溪千百年来在孔庙里人山人海, 热闹非凡。"我爱老铁" 安溪民俗茶赛决赛在这火热的开球, 成千上万的安溪茶人聚集了一厅, 闻到了香的香味, 茶中找到了韵, 一窥沉香铁观音茶王的风格, 场面浓厚, 有浓厚的茶文化气息。

"系列茶样, 经过数十年的天然催化, 色泽黑油性, 沉香浓郁, 味棉甜甘醇。"在国家一级, 茶师李 Zongji, 全国非安溪铁观音茶技术委, 如5安溪资深茶专家, 被选为第一轮30老铁茶样品的一份严谨的品味, 香熏, 看汤的颜色, 请参阅叶底..。并根据老茶的外观、色泽和内部香气、口感、汤色、叶 Di 等方面进行综合评价。

茶评表旁边的博物馆, 老年缺铁, 老木茶盒, 泛金色的各种竹茶器皿, 早期品种的茶叶包装盒, 古董精致的小茶叶罐..。这些老物件涉及安溪铁观音和挂着安溪茶文化的谜语, 让场面洋溢着 "老铁" 的芬芳回忆。

自2016年起, 安溪通过 "评、茶师、茶商评价" 的 "茶为一切" 活动, 创造 "人人学茶, 人人懂茶, 人人都讲茶, 人人爱茶" 的浓郁氛围, 弘扬安溪铁观音茶业加速转型升级。特别是在 2016年12月, 安溪铁观音以1424亿3800万元为中国区域品牌价值第一茶类, 经过广大安溪茶商、茶农、朋友自发呼唤, 珍惜安溪铁观音的品牌价值,开展 "我爱安溪铁观音" 系列活动, 一笔刷爆网络的朋友圈子。

安溪民间茶茶党是以铁观音为起始的 "茶三香" 豆茶订单, 举行了香味型、泸州风味、沉香型铁观音民俗茶大赛, 广大茶叶企业、茶商、茶农、朋友高度认可, 参与热情。以前, 安溪民间搏击茶党发行的《老铁》《寻宝令》, 经层选, 198 茶样进入第一轮, 经过严格审查, 30 份茶叶样本入选决赛, 最终投票金 1, 银 5, 铜10共 16 awarDs。

安溪县农民指导员团长, 安溪民间茶党领导张 Shunru 说, "老铁那是10年来的沉香铁观音, 老铁就是安溪铁观音, 孔庙是安溪的脉络, 在这茶王, 茶香浓, 语境涌动, 两人交织在一起, 推动安溪铁观音产业的 "两个起飞" 颇有意义。"

"安溪铁观音, 好喝一盏灯", 最能反映旧铁质的功效。安溪自古以来, 家家户户都有贮藏陈茶、老茶的习惯, 这些老茶常起到 "治" 的作用。安溪梅轩茶业主管王明水荣获茶锦标赛桂冠。他告诉记者, "以前, 在我们的家乡, 医疗条件比城市, 一般家庭遇到了火灾, 胃肠紊乱, 将在旧茶加一些盐与沸水, 喝它。"

"每一个古老的茶都有它的文化故事。王明水说, 往常, 安溪民间茶或旧茶放在炉子上, 或挂在横梁上, 或放入陶罐中, 或藏在谷物中, 或用棉被仔细包装。万一感冒和热, 胃肠病等常见的疾病, 拿出一点气泡饮料, 很快就能魅力四射。

香味型、泸州味铁观音是安溪 "现金流", 而老铁是安溪人家家户户的 "传家宝", 沉淀了万安溪人的健康密码。湖南农业大学教授、中国茶叶教育部重点实验室主任、安溪铁观音健康功效研究小组首席科学家、《安溪铁观音》 (沉香型)健康影响的最新成果 ", 以多年的科学实验和大量的科学数据为支撑, 科学解释他以 6 years-31 沉香型铁观音为样本做研究, 得到沉香型安溪铁观音具有显著的降脂肝、降尿酸、调理胃肠、消炎火、抗衰老等健康作用及机制, 科学解释安溪铁观音的保健功能。在胃肠道的调节上, 年的效果越长, 31 沉香型的安溪铁观音腹泻的威力就越大。

据介绍, 茶叶大赛由福建省收藏家协会乌龙茶采集中心、安溪县农民指导员、安溪乌龙茶协会、安溪茶乡公益协会、安溪县祥华乡茶叶协会共同赞助。同一天还举行了一个老式的铁产品发布会。最后出老摆动, 银, 铜16强, 组织者将包装推出旧铁纪念茶, 每价1424.38 元, 总人数 2017, 意为良铁观音荣誉亿品牌价值的荣耀。

"2017, 我们打算将安溪铁观音1424亿3800万元的品牌价值转化为文化价值, 以帮助安溪茶业的" 两个起飞 "。"张 Shunru 说。完成