普洱茶和富人讲故事

西双版纳傣族自治州被公认为世界茶叶产地, 茶树种植、茶叶、茶贸易史始于东汉, 兴唐宋, 盛于明清, 从今日至今已达2000年之久。西双版纳六古老的茶叶是中国历史上普洱茶的发源地, 产地, 其深厚的普洱茶底蕴丰富, 历史悠久。

"普洱茶名字比世界更重要, 这就是为什么云南为生产和人也, 出普洱属于六茶, 一悦乐, 二悦阁, 三悦州, 四岳直, 五人砖, 六悦曼。周 800, 入山为茶百人, 饮者买, 运处处, 每余道, 都是一大堆食物。"使用 Pucha, 自唐代起。《上海轩恒志》 (清· 1768) 卷11的这一记载, 标志着中国茶叶史上的云南普洱茶从 "六茶"。"


在过去, 基诺族也被誉为富人, 基诺族是著名的六茶茶叶之一, 是油乐茶在历史上的 "六" 第一, 是云南大叶的中心产地, 历史最高产量达2000。油乐山茶, 古老的年代。

"诸葛亮南征" 掉了 "说" 关于茶的描述是: 一部分的士兵因为昏昏欲睡而被 "丢弃" 在这里, 后来, 虽然这些人赶上了洪明, 但不再被带到这些落后的生存, 明给茶 seeds 的生活, 它的好茶, 也叫根据他的风格, 他的帽子建房子。因此, 基诺族也将 Kongmingjun 称为茶祖。他们的建筑像一个 "挂明帽", 他们住在 "挂明帽" 世代。他们在明代敬拜, 甚至在祭神的祭祀声中也喊洪明父、代茶.....。


茶树的栽培和利用历史已有1700年, 至今仍有古老而原始的饮茶习俗。如在基诺、泗水、阿诺等基诺族寨子, 自古以来就一直在吃沙拉茶习俗。云南少数民族, 好茶是少数民族, 好茶使 "吃" 的国家不多, 基诺族就是其中之一。基诺族爱吃冷饮, 其实是中国古代茶法的延续,


茶不仅是茶, 而且是一道菜, 不仅招待远方的客人, 而且是人们每天吃米饭的基础, 是基诺族茶文化中最美丽的风景。

基诺族茶主要以烘焙茶和酿造两种形式。茶与传统节日 "基诺族" 的仪式和第一神的崇拜密不可分。在今天的油乐山, 古老的茶叶习俗依然保存着: 冷茶、火辽鲜茶、清蒸茶、竹管茶、铁锅蒸茶.....。它可以窥见普洱茶文化的起源和演变。