安溪铁观音普宁市茶王茶文化节揭幕

寒风吹榕江, 铁观音浓。昨日, 由福建、广东省友好县、市安溪县、普宁市共同举办的 "味香相约湖" 第一个普宁市安溪铁观音茶文化节, 在广东普宁市湖镇拉开帷幕。

茶老师小心闻空气

10点在上午许, 在普宁市湖茶专业市场, 缠绵茶, 正宗铁观音 "搏击茶" 事件活泼上演。从安溪和普宁市, 60 茶商在现场竞争为茶王。以茶叶的名义, 安溪铁观音再次成为人们关注的焦点。

"好的铁观音应该是颜色和味道和味道。"专业的品茶老师细心, 有时闻到盖子的气味, 时而交换意见。一位茶叶制造商告诉记者, 好茶有一种独特的香气, 香气芳香, 持久的香味, 迷人。闻完后, 茶倒出来鉴别茶叶的颜色。唐色以金黄清或绿光为, 如无色, 即接近沸水色, 是最好的, 非常少见。总之, 汤的颜色越淡越好。接下来是茶汤。轻轻啜饮, 舌头的根能感觉到茶醇厚醇厚, 慢慢吞下, 带着蜂蜜返回甘, 缠绵的魅力, 这是好茶。如果有一个绿色的收敛, 或感觉不平滑, 没有滑的感觉, 或杂项的味道是劣品。

经过激烈的竞争, 终于决定了香铁观音茶和浓香型铁观音茶金1、银2、青铜3和质量奖6。其中, 荣获了香铁观音茶王茶馆从安溪祥华, 可称茶王, 它不仅是老茶王, 而且在近几年的一些茶叶评选中荣获茶王荣誉称号。