普洱茶的 "Gap 期"

茶有空的时间表, 在普洱茶的空隙里, 品味比较平淡, 还是平庸也可以, 茶很弱或几乎没有茶香, 只留下淡淡的甜味, 而刚出来时的味道差距很大。, 并布置了多年的陈槎也有很大的差距, 可以说这是原茶在低谷的滋味。


当这个缺口开始的时候, 没有准确的开始时间, 什么时候结束, 没有准确的时间, 但有明确的识别依据, 那只是出了新的茶叶那种飙升, 有些茶叶可以说是漂, 清爽的茶叶褪色了, 而沉香以前还没有生产过, 在两种茶叶之间的味道很大, 这一次是茶叶之间的间隙, 与茶叶本身的差距开始和结束, 关系的条件, 与茶叶压制形态的关系, 也与茶叶的贮藏环境有关。

一个纸盒, 例如, 装满了生茶, 上面的茶叶和空气接触, 茶叶很快就失去了, 根据味觉会觉得薄一些, 但茶叶下面的一些损失较慢, 茶党以上污染茶, 所以, 总的来说, 茶叶的香气是均匀的丢失的, 也就是说, 上述茶叶在茶叶中的香气同时流失, 下面的茶叶在开始慢慢老化, 出沉香, 最终结果是茶叶没有完全失去, 沉香和陈茶的味道, 使整盒茶尝到了一杯好酒的境界, 这一次我们只能说这茶隙不明显, 因为它们可以互补, 彼此茶香。


但是如果我从茶里拿了7克茶, 放进一个自封的袋子里, 放在另外一个房间里, 这个房间不需要感染其他茶叶, 张开嘴, 短短的7天, 长3月, 你会发现, 飞涨的茶几乎完全消失了。, 但沉香没有出来, 这次的味道下降很大, 给人的感觉不如腐烂的蔬菜叶子, 汤很平淡, 像叶子, 但还是有点甜。


紧压茶类似于上述, 茶叶外的香味消退, 而茶叶内由于压力, 所以茶叶慢慢褪色, 原理相似。

茶叶的贮藏条件。在南方, 高温和潮湿, 沉香, 也许茶不是完全失去了沉香, 所以在南方可能没有感觉到茶叶的差距, 并在北方干燥, 沉香出慢, 所以之间的差距最生动。也例如, 沿海地区, 经常台风, 风, 茶叶撤退快, 中性口味差异可能比较明显, 所以这些都与该地区有关。

还有一个问题, 茶的数量, 如果有很少的茶, 放一个房间, 茶叶褪色迅速, 如果一个房间与大量的茶叶, 特别是在仓库的茶叶商人, 所有茶, 茶和熏香互相感染, 那么茶叶就会慢慢褪色, 空隙不会明显。


所以我说普洱茶有这样一个空的日程表, 但不能解释这茶是不是好喝, 只能解释茶后的茶馆, 两种味道差别很大, 至于好与坏的饮料, 必须等待陈宇出来之前的结论, 间隔期只是一个过渡期。当然, 有些人喜欢喝浓烈的味道和醉人的茶, 有的人喜欢喝全味的陈茶, 每一个都好好的。


普洱茶在 gap 时期是很明显的茶叶, 或者两种非常大的茶的区别, 一定要有先决条件, 那就是一份新鲜的茶是很强的, 使茶后的香退了, 沉香没有出来之前的味道差距很大。我发现, gap 时期的古茶树茶, 荆 Maishan 山水, 易吴风村, 彝山 (曼), 南腊山多依村, 孟宋梁子。当然, 不仅这些, 还应该有很多茶, 尤其是在临沧地区, 靠茶赢茶。