注重茶的本质倾听茶友的心声

葡萄酒在酿酒厂, 浦儿谈论山。云南普洱茶由于地理环境不同, 茶叶的口感也不同。普洱茶的朋友们流传了一句话: "一章为王, Ivoux 为后, 靖为贵妃。"

Banzhang 山的茶味霸道, 像霸道的君主, 和怡武山茶是细腻的味道, 像温柔的皇后, 荆麦山茶, 甜而富, 像美丽的贵妃, 所以所谓的 "阶级章王, 彝族吴, 靖为帝国妾 "。

古 Banzhang 的位置是亚热带高原季风气候带, 冬无寒, 夏无酷暑, 一年只干湿雨季, 雨量充沛, 土地肥沃, 平均海拔1700年米, 原生态植被多样性保存完好, 土壤有机质丰富, 有利于茶叶的生长和养分的积累。

老节山是茶的孕育, 口感浓郁, 浓醇厚, 霸气十足, 其阳刚之气如王, 是茶冠, 素有 "王" 之称。

"王" 比山长, 老了, 所以茶气强, 在喝的时候能感觉到, 喝, 脚, 头, 背等会发热微汗, 当然这种发烧是因为每个人的身体知觉都会不同。

Ivoux 古茶位于东部的六大茶叶中, 紧邻老边疆, 面积约750平方公里, 是古六茶叶的产区, 最大的茶叶生产。日照充足, 雨量充沛, 全区大雾, 肥沃的土地, 温雨, 富热, 雨量充沛, 是种植茶叶的理想场所。凭借其悠久的历史和 "瑞士进贡天朝" 的荣誉, 曾经成为普洱茶的圣地。

Ivoux 老树色泽金黄, 苦味较轻, 香气较好, 汤与甜, 汤质浓稠, 回甘好, 陈快, 其细腻柔软, 柔和优雅, 素有 "后" 之称。

"后" 茶韵悠长, 口感 Chunhou 甜, 鲜而丰满的叶底, 持久的抗泡性。入口有香味感, 齿颊叶香, 观唐色金黄透明, 赏心悦目。

京 Maishan 是中国六大茶叶之一, 其面积最大的是千年之久。京麦茶园为混交林, 各种植物混合, 丛生植物, 杂林, 竹和茶树, 形成了合理的遮荫区, 更分散阳光, 良好的生态环境, 多寄生植物。最著名的螃蟹脚更是这样。

香是麦茶的最大优势, 也是人们喜爱茶的主要原因, 也是京麦茶容易辨认的原因。用 "蜂蜜香" 来形容荆麦香人是不准确的。靖应使用普洱茶香气的香味, 在最高的香花香, 还有兰花的香味。靖香气强度和采摘时间有关, 春香强, 夏茶弱, 秋茶弱。同时也随着老嫩度的茶叶, 靖更加嫩香。如果说 "京麦是贵妃", 那一定是香妃!

甜味是明显的, 持久的。这也是对京麦茶的错误看法的另一个特点。一般茶甜是苦背甘甜, 而京麦茶甜直接快到, 同时是恒久的。靖是一种涩茶, 苦而不浓, 更明显的收敛。