爱茶人大都懂得存茶,总会将茶叶视为宝贝好好保存,待好友临门,以茶会友,谈古论今,畅哉畅哉。然而有个细节常常被忽略,那便是直接将手伸入茶罐之中取茶,因为方便,这也基本成为所有喝茶人的习惯。但事实上,这样...
泉笙道:器曰茶器,亦俗亦雅古语有云:"工善欲其事,必先利其器。"自古茶事中,茶器的重要性可见一斑。当东晋杜育将茶事上升至风雅之时,陆羽《茶经》对茶文化的系统研究之绝,以及古今茶人的无私传道授业,中国的茶...
1、悬壶高冲意在扬香2、春风拂面实为刮沫温茶3、若琛出浴也叫洗茶,洗茶的水也可以洗杯,若琛是清初发明小瓯杯的江西人,以其名代指小茶杯4、如果是茶壶泡茶,还有:孟臣沐霖:即烫洗茶壶。孟臣是明代紫砂壶制作家,...
话说乾隆在品饮普洱茶后余兴未尽,又吩咐太监将送贡茶进京的濮少南和罗千总唤来,细问此茶是如何制出来的,为何往年不见这种贡茶。濮少南和罗千总便一五一十地将普洱茶"霉变成茶"以及乔之光谈古论今话茶道的"趣...
常常看到一些大的报刊有"茶话"栏,不及思量就看内容,这么的次数堆集多了,难免自问:为啥叫茶话呢? 有时一些机关单位,安排个没有大论题而又轻松的座谈,也冠名"茶话会"。有茶嵌会就对比轻松吗? 添茶到...
茶者,禅也。这是现在不惑之年的感受。在我生命历程里,茶跟亲情、阳光、清泉一样,是不可或缺的。童年时调皮地分享父亲的茶;少年、青年时每逢大考,必带一杯浓茶进考场以提神;走入社会,也不过解渴牛饮而已。曾经...
秋天喝普洱茶铁观音,怡心又怡情有人说,爱喝茶的人,定是热爱生活之人。鲁迅先生也说过:"有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。"喝茶既能使人解渴,又是人们修身养性、培养情趣的一种方式,更是一种过滤人生、清除杂质...
中国是茶的故乡,茶文化在中国历经几千年的发展,已经成为中华民族的国粹之一。而到了黄河之都的兰州,许多人对茶的记忆,就停留在了那个带着细碎小花的别致茶碗和茶碗里那令人垂涎的茶香与甘甜。兰州人嗜饮茶,从茶...
红泥小火炉,三两老友,谈古论今,或家长里短,其乐融融。每于百忙当中,抑或闲情逸致,无不借此泥炉砂铫,一杯香浓四溢的工夫茶,擎杯提壶,长斟短酌,以度此快乐人生。工欲善其事必先利其器中国茶叶博物馆茶友会致...
江南灵秀之地德清,山水清嘉,历史悠久。东苕溪、古运河流淌不息,曾孕育像唐代诗人孟郊、当代红学大师俞平伯等一大批历史文化名人,厚德载物,名扬天下。一方水土养一方人,德清,人且尚德,如水至清,民风古朴,茶...
名山区蒙顶山山腰上,有一个茶农,30年如一日坚持做手工茶,传承着蒙顶山茶手工制茶的古老技艺。 他对传统蒙顶山茶手工制茶的执著,让他赢得茶界的尊敬和认可,2014年,这位茶农代表雅安的万千茶农到北京为成...
同行都说去她那里不会叫你买茶,只会给你讲很多人生道理,却挡不住顾客盈门。所以大家都亲切称她"陈姐"。 都说茶香润红颜,这一点,用在陈姐身上最是恰切。陈姐是美丽的,美丽不仅来自于上天赐给她的美貌,更...
喜欢一款茶,一个人,一本书,一段话,甚至于做一件事情,其实并不需太多的理由,只要喜欢就好了。马安民老师就是极喜欢林语堂先生的作品,因此,其作为雨林古茶坊的加盟商,和自己的朋友合伙开店,并为此店名取名为...
中国是茶之故乡,也是世界上最早种植茶、利用茶的国家。茶亦被推崇为"国饮"。本课程以传统中华茶文化和现代茶科学研究为本体,诠释了中华茶的起源、发展和传播的历史和其中体现出来的人文精神,并且在一个全新的背景...
"茶都"杭州还缺点什么?昨天是农历节气中的"谷雨"时节,也是杭州的"全民饮茶日",第二届万人品茶大会在吴山广场举行。现场进行了茶文化演出、"广场斗茶"活动、茶文化知识普及展示等活动。全国一些城市也会开展"全民...
无论是招呼亲朋,还是自斟自饮,茶总能被中国人饮出味道,品出情调。以茶可雅心,以茶可行道;以茶利礼仁,以茶表敬意。大宴之后解腻的普洱茶,雍容华贵的大红袍,清新怡神的铁观音,养心安体的白茶,健胃养颜的滇红……各...
导读:无论是招呼亲朋,还是自斟自饮,茶总能被中国人饮出味道,品出情调。以茶可雅心,以茶可行道;以茶利礼仁,以茶表敬意。大宴之后解腻的普洱茶,雍容华贵的大红袍,清新怡神的铁观音,养心安体的白茶,健胃养...
饮茶,以茶水待客,也是布依人的习俗。一有客人来到布依族人的家中,主人往往先递烟,然后敬茶。在布依人日常的饮料中,茶是一种最普遍和必需的饮料。 布依族用的茶叶自采自制的多。或者,他们有时也上山去采...
夜色如水,秋的夜更是悠然的神秘,没有了白日的繁华与喧嚣,仿佛时间在这一刻也停止了跳动。秋日的夜晚依旧那么凄美,没有一丝残留的温度。当低缓的音乐响起,那抒情的音调一尘不染地回荡在寂静中,如山谷中的一条清...
茶馆是一间房子,这个房子里的全部内涵,便是茶叶和水了。进了这间房子的人,冲着喝茶水解渴的人不多,大多数是来打磨心情和时光的。要说做这样的事儿,呆在家里也能完成,只是心情放不开,也便打磨得不畅快。打磨心...