2018-07-13 12:23:01友谊即像酽茶,越品越浓。喝一杯好茶,听一首名曲,读一本好书,在平淡中享受生活之乐,怀一份虚融淡泊的心境,此为品茶之乐。一杯茶怎样入杯,所求殊异。茶人曰:一杯为品,两杯为解渴,三杯便是粗饮了。平生好...
2018-07-13 12:20:02关于普洱茶的仓储的问题,很多茶友还是不怎么明白。今天我们来聊一聊干仓、湿仓、港仓,以后大家购买普洱的时候就知道怎么回事。 湿仓湿仓是一种加速普洱茶转化的捷径催熟法,将普洱茶放在一个潮湿又高温的环境里...
2018-07-13 12:18:01中国茶文化源远流长,不得不说诸葛亮(孔明)对茶文化的贡献。孔明率军南征到云南地区,将士们遇到大山中的瘴气中毒染病。一日,诸葛亮梦见白发老人托梦,顿悟出以茶祛病的方法。茶到病除,士气大振。为了答谢白发老...
2018-07-13 12:17:01六大茶山里,蛮砖常常会被人们忽略和忘记,现存的典籍中,这座茶山的记载也廖若晨星。在普洱茶辉煌的舞台上,其它的古老茶山或长或短地演绎过重要的篇章,只有蛮砖静静地伫立在时间的深处,笑看着茶事的兴衰。 也...
2018-07-13 12:13:01大益近几个月连续推出几款山头产品,其频率之高令人咋舌,古树版老树圆茶、大树版群峰之上、大树熟玫瑰大益、班章熟品味大益,逐渐倾向于山头系列,预计未来相关产品更会不胜枚举。大益的毛茶库存是打山头牌的最大优...
2018-07-13 12:03:01安化地处武陵山区,茶文化底蕴深厚,是中国黑茶发祥地之一。从2006年开始,安化县全力打造"安化黑茶"这一特色产业。十年磨一剑,目前,安化黑茶已成长为区域内规模大、品牌响、综合效益高、带动能力强的支柱产业。...
2018-07-13 11:58:01熟普洱的核心工艺,我不说茶客自然也知晓,那便是渥堆技术。人都有好奇心,越是保密的东西越想看个究竟,普洱熟茶色香味品质的好坏,很大程度取决于渥堆技术。而在1974年前,云南是没有熟茶生产记录的。熟茶渥堆工艺...
2018-07-13 11:47:01淡,是茶的品质。即使再浓的茶,也会有淡淡的清香,也能看到它淡雾轻摇的身姿。茶是饮中贵族,具有形而上的品格。茶和粥的区别,就像天和地、云和尘的对比一样。所以,即使皓齿轻开、青葱捻勺的小家碧玉,或者教养颇...
2018-07-13 11:44:01说实话,我从来没有想到过普洱茶会有今天的盛况,全国各地都在热销。'盛世普洱时代即将到来!那么是否有一种模式或者产品,可以既满足品鉴又能赚钱呢?答案不明觉厉,那就是收藏普洱茶。喝普洱茶人越来越多,茶客之...
2018-07-13 11:43:01以前,总是认为,能泡得一手好茶的女子,一定是那种温婉的女子,没想到,自己在茶香里浸泡了6年,现在虽然不如那些专业的教授茶艺的老师,我的生活早已是不可一日无茶了,每当和朋友们聊茶,是件享受的事情,那种骨子里对茶的...
2018-07-13 11:42:01近年来,各种收藏一下狂热了起来。特别是普洱茶,各种珍藏版的都出来了。虽然普洱茶具有较高的收藏价值,但也不要盲目地追求热潮,还是需慎重。收藏普洱茶遇到的一些问题,你需要了解下。第一、选择之惑云南普洱茶品...
2018-07-13 11:40:02据悉:云南农产品以花卉、核桃、茶叶、咖啡为主,所属普洱茶名气最大。其中茶叶种植面积610万亩,可采摘面积515万亩,年产量37万吨(普洱茶产量34万吨),茶叶产量全国第二,采摘面积全国第一,茶叶综合总产值670多亿...
2018-07-13 11:37:01一页纸万般书,枕边茶花香故百花漫园芳艳争,山野深林万物生遥看山川壮丽,却闻片语阙词,唱罢「人间多少花与事,尽在满城风雨中」。云南勐库茶区数不胜数,小村、正气塘光环耀眼,殊不知,在那赛茶区有一处隐秘的百...
2018-07-13 11:31:01日前,爱尔兰著名儿童绘本作家、设计师克里斯·霍顿(Chris Haughton)与中国青年插画家马岱姝在北京后浪出版咨询(北京)公司有关负责人的陪同下,来到安溪,穿越山头乡间,拜访名寺古迹,体验安溪文化,进行为期一周的...
2018-07-13 11:30:01方舟子可能又要摊上官司了,这次与他杠上的,是云南茶界,特别是云南省普洱茶协会。7月14日,知名科普公众号《科学世界》刊登了方舟子的《喝茶能防癌还是致癌?》一文,矛头直指普洱茶,称"普洱茶的发酵、储存,各种...
2018-07-13 11:29:01普洱茶含黄曲霉素可能致癌的传言让很多普洱茶爱好者谈茶色变。近日云南普洱茶协决定对文章作者方舟子提起名誉诉讼,索赔600万元。普洱茶协会的措词非常激烈,但仍不失理性。它拿起的是法律的武器,而不是寻找行政力...
2018-07-13 11:26:011.茶叶外观颜色的变化固态发酵是普洱茶发酵的一大特色。因此,在没有冲泡之前,我们可以根据普洱茶外观的颜色来判断发酵时间的长短。如新制作出来的普洱茶生茶,其外观颜色为灰绿色,甚至有点灰白。这是因为普洱茶前...
2018-07-13 11:21:01背景 今年入春以来,我省加大品牌宣传,加强技术指导,春茶总体上保持了面积稳定、产量略增、单价上扬、产值增加、茶农增收的良好发展态势。在7月28日举行的第十二届中国云南普洱茶国际博览交易会(以下简称"茶博...
2018-07-13 11:19:01营销是普洱茶的一大难题,普洱茶非生活必需品,其消费群体往往伴随着很大的随机性:养生保健或是礼尚往来。这也意味着茶企通过电视媒体以及书刊杂志来推广品牌的收益极低。多数人都是在看到广告时不需要茶叶,等需要...
2018-07-13 11:15:01当"俊昌号"茶庄和段逸甫茶园的"凤山春尖"慢慢的淡出人们的视线,鲁史,也渐渐的开始湮没在历史的尘埃中。如同大多数古镇一样,鲁史也曾繁华,也曾客商云集,也曾在 历史的角落里熠熠生辉。在滇缅公路通车以前,鲁史...