茉莉花茶酿造点酿造水温85℃左右

时间:2024-05-04 来源：中华普洱茶网

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茉莉花茶酿造要点

1. 为了能更好的释放香气, 酿造茉莉花茶, 水温不能太高, 以免花泡老, 花的颜色要保持洁白, 不能有红血。酿造的水温约为85℃。

2. 茉莉花茶用盖碗茶效果很好, 最好采用蓝白盖碗系列, 并盖上杯边轻轻地放到侧面的花朵上, 不要让花朵堵塞入水中, 使花朵在茶中循环时能充分酿造出香味。

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更新：GMT+8, 2024-05-04 02:34:08