龙虾花茶的生产方法

龙虾茶

龙虾茶, 要求采摘, 炒细。每年的 "清明" 到 "雨" 的生产期。采摘标准是第一次呈现芽或两叶, 要求三厘米长芽, 带三至五毫米蒂, 叶和芽, 或叶略长于芽, 芽叶盛完整, 绒毛, 色黄绿色。严格坚持六, 即雨、露芽不摘, 紫红芽不摘。油炸系统分为固定、煎磨、热闷、双煎、再密、采摘蜱、干燥七工艺、生产工艺强、成品来之不易。