小黑茶生产的第一个过程六过程

红茶的特殊程序, 目的是停止发酵的茶叶来保存一些茶多酚, 使茶叶红亮, 口感浓郁。

小红茶在初始过程中共六个工序, 有: 鲜叶→枯萎→搓扭→发酵→红壶 (裹) →揉→烘烤时间红茶在中国, 有一小红茶, 后的红茶。

时间红茶是中国特有的传统茶叶, 因为生产过程非常精细, 精致时的名称相当费时。时间红茶生产技术关键在 "时间", 不努力工作, 难得好茶。红茶的外观大约比小红茶晚了一个世纪。