浅谈洞庭湖区碧螺春茶的鉴赏

洞庭湖碧螺春

洞庭湖碧螺春产地: 江苏太湖洞庭。

技术: 油炸绿茶。

洞庭湖的碧螺春形状: "铜线, 螺旋形, 遍布头发" 的绳子细长, 卷曲成蜗牛, 盖上一层薄薄的, 更紧密的形状。

汤色: 绿色透明。

香气: 浓郁、芬芳、略带花香的水果香味。

口感: 鲜醇甘浩, 回甘长, 盛金。

叶 Di: 芽叶绿色明亮, 柔软, 均匀。

最好的饮料季节: 雨后, 夏天。

洞庭湖的碧螺春特色: 茶叶, 历史悠久, 色泽鲜艳, 香, 味醇, 形状美, 秩多, 传统的碧螺春茶树和果树间作, 碧螺春有天然花果香, 价格高低悬殊大, 出口历史悠久。

洞庭湖碧螺春茶的要点: 将碧螺春入水后的芽伸展, 美观有趣的姿态, 建议使用透明玻璃杯酿造。使用后的方法, 先用水, 再放茶。水温七十或八十度最合适, 不长气泡。

来源: 初学者学茶