锦葵茶简介

锦葵原产于南欧和温带亚洲, 现在的物种正在蓬勃发展和广泛。它的颜色包括粉红色, 白色, 蓝色, 紫色等等。茶通常是基于兰金衢 (Malva sylves), 又称 Eugingu, 蓝紫色花形艳丽, 花有暗脉。

早在希腊和罗马, 人们就用锦葵作为蔬菜和药用植物, "锦葵" 和 "Malva" 的名字来源于希腊语, 意思是 "软"。饮用兰金衢有利于泌尿器官, 外用可减轻蜂蜇、烫伤等疼痛。古罗马人相信它的保健功效, 和诗人哈里斯认为, 吃更多的贡献先进的智力, 和自然主义作家金衢也喜欢吃 Lan, 并声称吃将远离所有的疾病, 但这些索赔尚未确认。此外, 当欧洲乡村乡村庆祝祈祷节 (春季收获事件) 时, 人们常常在门前锦葵, 或用它来编织花环。

兰金衢富含粘性液体, 具有祛痰、止咳、镇痛、抗炎功能, 喉痛哑、支气管炎、呼吸道过敏等疾病相当有效, 因此别名 "舒胸花"。兰金衢的花和叶子也很适合喝茶和调味菜, 或者做成一门嫩沙拉。

锦葵茶酿造和口味

金向日葵是一种干花酿造, 一壶约15朵花, 只需3-5 分钟就炖完。其香气具有更轻的风味, 具有镇静、预防高血压、促进消化、调理胃肠、利尿、舒缓便秘等功效, 尤其咳嗽和感冒时饮用有助于康复。喝这茶的乐趣之一是观赏褐色的变化: 从刚刚泡好的时间通过蓝色, 快速发展为明亮的紫色, 稍长变成淡褐色, 但如果中间的几滴柠檬汁, 但会变成一个 dream 的粉红色, 饮料将能够享受视觉惊喜。

来源: 与德国和加拿大的草药茶