2018-05-12 16:55:01普洱茶的爱好者都知道买茶首选原料，"茶叶原料要选"景迈"、"班章"、"易武"的，但这些地方的茶究竟好在什么地方，他们的品质特点究竟是什么，就没有几个人能说清楚了。现在市面上每年打着"班章"、"易武"、"景迈"标记...
2018-05-12 16:50:02坪山名茶茶叶制茶流程：采青、一芽三叶为主，主要使茶叶更加完整没破碎的，采摘时间为正中午12点太阳正明媚的时候为佳。晒青、鲜活茶叶应该在柔和的阳光下晒青（阳光勿热，防晒死幼芽）。凉青、由于阳光太过于充足，...
2018-05-12 16:48:01泛意义上的普洱茶，很简单，就是云南大叶种晒青新生茶，紧压或不紧压，历史上是以即时品茗为目标，后现代普洱茶，是指经过自然转化后的云南大叶种晒青生茶，以陈化后的品茗为目标，困难的是自然转化后什么状态被定义...
2018-05-12 16:36:01普洱茶树属山茶科。景迈古茶树现状--稀有种。野茶树(包括栽培型野茶树)又名普洱茶，在云南南部和海南均有分布。其中云南有树龄达800多年的"茶对王"，为目前较大的植株，当地虽已采取措施进行保护，但植株仍在受到人...
2018-05-12 16:35:01茶加药茶加药，就是将茶叶与其他中药一起冲泡成饮品，既可生津止渴，又能扩大疗效，从而更好地达到养生祛病的目的。茶加药属于中医草药配伍组成的"复方"，也称为"茶疗复方"。中药配伍讲究"同类相需，异类相使"，即添...
2018-05-12 16:32:01五大印记圆茶，即：黄印--大雪山；蓝印--思茅（今普洱市）；金印--布朗山；橙印--攸乐山；紫印--双江勐库1951年12月15日，"中茶"牌商标注册，是新中国成立后由中央私营企业局批准成立的全国性专业总公司；持续名列中...
2018-05-12 16:24:01不同茶叶的不同冲泡方法在中国饮茶已经有几千年的历史，早在神农时期，茶及其药用价值已被发现，并由药用逐渐演变成日常生活饮料。不同茶叶起作用也不一样，想发挥茶叶的功效就要学会不同茶叶的冲泡方法。绿茶：用80...
2018-05-12 16:09:02荷兰研究人员发现，男性饮用绿茶后，可显著提高工作效率。 据报道，科学家邀请44名男性志愿者参与实验。实验中，志愿者被要求参与多项测试。结果发现，饮用绿茶后的志愿者注意力更加集中，更少出现疲劳，且比未饮...
2018-05-12 15:54:01茶叶铁盒包装的好处1，不透光性：光线除了会引发食品的劣变反应之外，也会引起食品质量及等级的变化。而茶叶受到光线照射更容易变质(尤其是绿茶)。马口铁罐的不透光使得茶叶的保存率最高，保存茶叶原汁及颜色、味道...
2018-05-12 15:37:01勐海陈升茶厂生普洱茶，均为大树或大树以上原料精制而成，秉持好茶的三原则"原产地、原生态、原地加工"的模式发展，先后在老班章古茶园、南糯山半坡寨建立两个茶叶初制加工厂。拥有两款纯料古树茶"老班章""古茶第一...
2018-05-12 15:35:01为什么中国红茶变成英国黑茶了？为什么中文的"红茶"red tea 会变成了英文的"黑茶"black tea呢？历史上有各种版本的说法，有的接近真实，有的只是传说而已。 一种说法是因为在红茶加工过程中，茶叶的颜色越来越深...
2018-05-12 15:33:01许多人饮用新茶后会出现头晕失眠、四肢无力、胃痛腹胀、便秘等一系列不良反应，称之为"醉茶综合征"。防止"醉茶"的最好办法是避免喝过量，任何东西过犹不及；其次，喝茶时不妨吃些茶食，例如：枣子、橄榄、花生、小甜...
2018-05-12 15:28:01曾经历飙涨、惨淡，而后又迎来重生的普洱茶市场，如今正处于理性发展的阶段。近日，"勐海古茶"专场拍卖会在广东外商大酒店举行，推出的今春极品古树茶拍卖均价高达6.5元/克，贵过白银。对此，行内人士认为一点也...
2018-05-12 15:27:01十大名茶主要特征特点及鉴别1、西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑...
2018-05-12 15:12:01一、茶叶的价值高低首先由鲜叶决定我们都知道茶叶的差别很大。同样是一斤茶，卖价是5元到5000元的差别。同样是一斤明前芽茶，价差是200到10000元；为什么？就因为茶叶的干物质含量和包装的时尚化。对于我们搞茶叶种...
2018-05-12 15:10:01七月的云南恰逢雨季，古茶树们也又一次受到了大自然的"洗礼"。夏茶往往叶大而薄，梗长而细，条索粗松轻飘，叶底肉不饱满而缺少弹性。可谁能想到，这与大自然的天降恩物竟有着千丝万缕的联系。在普洱茶"专家"辈出的今...
2018-05-12 15:04:01现有的陈年普洱茶中，"中茶"牌的普洱茶是最能体现时间重量的，可以毫不夸张地说，离开"中茶"品牌是无法谈论普洱茶的。"中茶"牌商标是新中国历史最悠久的商标之一，也是目前普洱茶产品和外销茶品中最有影响力的品...
2018-05-12 14:53:01烹调茶菜注意事项1,食物本身含有天然的油脂及甜味。例如鱼类、肉类、蛋类，其中蕴含的油脂及甘甜可以减低茶叶的苦涩感，而茶又能去除食物的腥味，它的清香、甘醇更能美化食物，改善口感，而成为一道色、香、味俱全的...
2018-05-12 14:49:01柑普茶采用纯天然的新会柑(国家地理标志保护产品)和云南普洱茶为原料，在没任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工而成。特点：融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮与茶叶相互吸收精华，形成了风...
