七星，寓意北斗七星，"七星灶里，运转乾坤"。安化黑茶七星灶设计科学、安全、乃安化先人智慧所创。"松柴明火烘焙"工艺，是安化黑茶奇特的工艺特征之一，没有这一特征工艺就不是安化黑茶。由祖辈家庭"火炕梭筒顶端篾...
大益茶廠2013年專為中秋特別製作了七星印月系列高端組合禮盒套餐，七星印月，以全新主題概念打造的七星印月龍印版、丹青版、高山版和以時尚健康理念設計的醇香四季花草禮盒，讓您這個中秋不在為挑禮發愁。高山悅享版...
北斗七星-神话传说 相关传说北斗七星的每一颗星都有着它们自己的含义，分别向他们祈祷，他们就会带给你他们的力量，并且帮助你走向成功。 从勺把开始： 第一颗是力量之星,当你遇到困难的时候他可以给你力量...
北斗星指路，指出收藏普洱茶不变的方向。 饼面： 饼形工整，饼缘密实，压制程度属于最紧级别，表面可见叶形梗条显壮硕，芽尖及嫩叶的白毫生长茂密，颜色层次丰富整体色调适中。 汤色口感： 10g对280ml...
台湾的乌龙茶及其制作技术也源自安溪。据史料记载，清嘉庆三年（1798年），安溪西坪人王义程在台湾把乌龙茶制作技术进一步改进、完善，创制出台湾包种茶，并在台北县茶区大力倡导和传授。清光绪八年（1882年），安溪...
湖南安化黑茶加工艺术黑毛茶加工：杀青→揉捻→渥堆→烘焙干燥。渥堆时间18至24小时，七星灶松柴明火干燥。湘尖加工：筛分→拣剔→高温气蒸→提包装茶→紧压→捆包→刷字→晾置。天尖原料以一级黑毛茶为主，贡尖原料...
原标题：贵州举办古树茶加工大赛本报讯 （记者李丰）5月13日，由贵州省茶叶协会、贵州省财贸金融工会共同举办的"太极古茶杯"贵州省首届古树茶加工技能大赛暨第二届古树茶斗茶赛在毕节市七星关区亮岩镇举行，百余名茶...
安化黑茶：是一种茶叶，还是一种独特的制茶工艺？安化黑茶和普洱茶都属于后发酵的黑茶，只是制作工艺不同。从本质上来说，安化黑茶是一种独特的制茶工艺－－安化黑茶改进了四川黑茶的工艺，改蒸茶为炒茶，这样就有一...
安化黑茶的文化分析蔡镇楚◆湖南师范大学教授◆中国茶文化研究专家文化的魅力，是无穷的。胡锦涛总书记在十七大报告中，首次在中国提出"文化软实力"的重要命题，要求全党在注重科学技术的同时，也必须注重文化的力量...
网8月30日讯 今年来，普洱茶市场风生水起，不单茶青收购价格持续走高，成品茶销售节节攀升，茶礼方面也是推陈出新，出现众多包装典雅、质量上乘的新品，为节日市场营造了浓烈氛围。高山云雾出好茶。中秋节前，大益向...
龙井茶区分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上。这里傍湖依山，气候温和，常年云雾缭绕，雨量充沛，加上土壤结构疏松、上质肥沃，茶树根深叶茂，常年莹绿。从垂柳吐芽，至层林尽染，茶芽不断萌发，清明前所采茶芽，称为明前...
欣赏 神农氏尝百草方识叶嘉，陆鸿渐品百泉而立经典，金沙僧抟紫泥以为饮具。至此，茶之文化终得千年传循而成大器。茶盘之于品茗，如莲座之于佛陀，或可不用，然终难弃之。近人制盘，或取之竹木，或借之紫砂，型制单...
黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，故称黑茶。黑茶主要供边区少数民族饮用，所以又称边销茶。黑毛茶是压制各种紧压...
茶宠靠养，倒的是茶，倾的是心。瑞兽茶宠，一直是茶客们乐于把玩的物件，用陶、瓷、紫砂制作而成，预意着财源广进，庇佑吉祥。下面来看看辟邪护佑，你不得不爱的五大传统瑞兽茶宠。1.貔貅貔貅为五大瑞兽之首，以财为...
第十届勐海（国际）茶王节开幕式各项环节进行完毕，接下来进行的是首届中国勐海茶冲泡技艺大赛，播报仍在进行，请继续关注！ 大赛开赛在即，选手已准备就绪。 冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡...
第十届勐海（国际）茶王节开幕式各项环节进行完毕，接下来进行的是首届中国勐海茶冲泡技艺大赛，播报仍在进行，请继续关注！ 大赛开赛在即，选手已准备就绪。 冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡...
为什么那么早就有精细的渠江薄片的记载？渠江薄片，诸多研究者认为这是一种早期的黑茶，安化县茶叶专家廖奇伟更是认为它是一种蒸青的茶饼。因为有渠江薄片，安化黑茶确实是在和四川黑茶的竞争中俘获市场，但其制作工...
晚上喝黑茶会睡不着吗？晚上喝茶会失眠，似乎是大家一直以来固有的认识，因为茶叶中含有较多的咖啡碱元素能够让人一直处于兴奋的的状态，有提神作用。所以很多喝黑茶的朋友，都不敢在晚上喝茶，生怕失眠。但其实并不...
西湖龙井，居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史，在唐代时就享有盛名，但形成扁形的龙井茶，大...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
