※ 取出上部主件将其置放于上盖※ 取出上盖,将适量的茶叶(花果)放入上部主体内※ 将主体移置到主壶体中再将热开水倒入上部主体容器内※ 等约2-3分钟后将上部主体容器稍微上提,茶水会立刻流入主杯内※ 将上部主体容茶...
正文大观茶论三【原文】 天时:茶工作于惊蛰①,尤以得天时为急。轻寒,英华渐长;条达而不迫,茶工从容致力,故其色味两全。若或对[1]郁燠②,芽甲奋暴,促工暴力随稿,晷刻所迫,有蒸而未及压,压而未及研,研...
编者按:一带一路的概念最近热爆朋友圈,对这一概念的解读,每个领域都在寻找诉求点。茶叶在中国文化中的影响,在一带一路这个概念下如何解读?茶马古道是指以茶为传播、贸易和消费主体,以马帮为主要运输手段而形成...
儒家学说是中华民族的主体文化,中国茶道与儒家学说有着千丝万缕的联系。儒生们把品茶看做品味人生,酸甜苦涩,各人有各人的感受,各人有各人的偏爱,各人有各人的再派追求。儒生与茶道的关系是道心文趣兼备,比佛家...
茶道日本 最纯正的茶道被称之为"草庵茶"。草庵茶的极意是对高贵、财富、权力的彻底批判,以及对低贱、贫穷的新的价值发现与价值创造。"不持一物"被视为一种高尚的事物,与此相比,茶人的内在修养才是最重要的。 最纯...
网8月4日讯 为切实规范茶叶市场经营秩序,张家港工商局南丰分局"五个严查"确保茶叶消费安全。一是严查主体资格,确保市场准入合法。二是严查缺斤少两,打击过度包装。三是严查进货渠道,确保索证索票齐全。四是严查...
网1月8日讯 近日,镇沅县通过了6户茶叶初制所建设的验收,至此,镇沅县共有茶叶初制所58个。验收组采取实地查看和查阅痕迹材料的方式,对茶叶初制所实施主体、内业档案、设计规划、建筑用材、工艺流程、规模面积、示...
在日本学术界,当解释日本茶道的思想时经常使用下面三个概念。(一)和敬清寂;(二)一期一会;(三)独坐观念。"和敬清寂"被称为茶道的四谛、四规、四则。是日本茶道思想上最重要的理念。茶道思想的主旨为:主体的...
喝茶历来就不单单仅是出于解渴的目的,更多的时候,喝茶的意义在于"品",以茶为媒,品佳茗、论茶道、话人生。所谓独乐乐不如众乐乐。看那"品"字,不正是有三口,众人品茶方显趣味。4月20日恰逢全民饮茶日,《泡好茶...
2月18日讯 张煜东云南普洱茶百年业态架构一览以时间为轴,以产品用料标准、业态结构、制程标准、主要代表产品、不同时期产品属性的主要特点及历史背景为结构分析了普洱茶百年业态。1、二十世纪五十年代前产品用料标...
网5月26日讯 永德县着力挖掘茶文化内涵,打造名山名茶,从保健、天然、卫生、营养、便捷的方向出发,探索一条茶业与二、三产业融合互动发展之路,推进茶叶种类多元化发展,延长茶产业链,增加经济效益,争创中国驰名...
茶俗是指在长期社会生活中,逐渐形成的以茶为主题或以茶为媒体的风俗、习惯、礼仪。事实上,人类最早认识到的茶,只是将其作为自己生活中的一部分,茶可以疗疾、果腹、止渴等,所有这一切,都说明了茶与大众生活的息...
图为海鑫堂占地7000余平米的主体茶叶加工厂 网 李建文 摄图为海鑫堂打造的占地500余平米的普洱茶文化馆 网 李建文 摄图为海鑫堂主体厂区配备的参观通道及员工休息室 网 李建文 摄海鑫堂千万打造标准化茶叶加工厂日前...
茶俗是指在长期社会生活中,逐渐形成的以茶为主题或以茶为媒体的风俗、习惯、礼仪。事实上,人类最早认识到的茶,只是将其作为自己生活中的一部分,茶可以疗疾、果腹、止渴等,所有这一切,都说明了茶与大众生活的息...
网3月23日讯 按照省委、省政府关于建设云南十大历史文化旅游项目的安排部署,澜沧县把茶祖历史文化旅游项目建设作为全县的重点工作重大工程,加强组织领导,采取有力措施,积极推进项目建设。组织项目投资主体景迈旅...
茶艺,强调有形的动作 聊天时,不大喜欢被表述成"会茶艺",每每这个时候总会补一句,"是茶,不是茶艺",对方一头雾水,我也不便多说。后来想了想,茶艺或许是大部分人对茶最直观的印象,脑海里把茶和茶艺自然而...
2018年的云南春茶,茶山鼎沸、量价齐升;但名山茶、古树茶价格遭遇恶炒而导致价高无市的现状,又令人深感喜近还忧。当前,今年大部分明前茶已经上市,品质、价格成为牵动茶市走向的最敏感神经。4月28日,云南省...
[导读] 茶文化一是指地理上的,产生于普洱这块土地上的文化;二是指主体属性上的,居住在普洱的民族群体所创造的文化。广义的普洱民族文化,是茶文化一是指地理上的,产生于普洱这块土地上的文化;二是指主体属性上...
要想找出两款茶的异同,对泡是最直接的手段。今天刚喝到1601批次的7542,突然想到为何不和301批次的对泡下,既能看到两款茶的区别,也可窥探301批次的陈化效果,虽然它的陈期也仅仅只有三年。 说干就干,两款...