九曲红梅简称"九曲红"，也称"九曲乌龙"，是西湖区另一大传统拳头产品，是红茶中的珍品。产于西湖区周浦乡，已有近200年历史。西湖龙井与九曲红梅誉为西子湖畔茶品的"一红一绿"。九曲红梅采摘是否适期，关系到茶叶的...
九曲红梅简称"九曲红"，是西湖区另一大传统拳头产品，是红茶中的珍品。九曲红梅茶产于西湖区周浦乡的湖埠、上堡、大岭、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带，尤以湖埠大坞山所产品质最佳。大坞山高500多...
冬至将致，最近全国大范围寒潮来袭，东北三省温度纷纷降到了零下十几度;南方省份也无一幸免，即将进入冬雨连绵取暖靠抖的"日常"。 中国人养生讲究冬季进补，饮茶食粥调神泡脚，精髓就是一个字：暖。暖身暖胃才是...
九曲红梅简称"九曲红"，产于浙江省钱塘江一带，干茶条索紧结弯曲，色泽乌润，匀齐，显锋苗，汤色红浓，滋味醇厚。杭州、富阳等部分龙井茶区生产的"龙井红茶"，就是九曲红梅。但茶学界经研究认为，九曲红梅的生产史已...
九曲红梅茶的历史悠久 , 但其名称中的" 九曲" 二字却与一个民间传说有关。 相传, 从前灵山脚下住着一对夫妻, 家境贫穷, 晚年意外得子, 便像得了宝贝一样, 给儿子取名阿龙。有一天 , 阿龙在溪边玩水, 只见两只虾在水...
九曲红梅茶鉴赏：九曲红梅茶产地产于钱塘江畔，杭州西南郊区的湖埠、上堡、张余、冯家、社井、上阳、仁桥一带，尤以湖埠大坞山者为妙品，又称九曲乌龙，属红茶类。九曲乌龙冲饮时汤色鲜亮红艳，有如红梅，故称九曲红...
茶本苦寒，其性精清，其味浩洁。她和高标逸韵的梅花，可互为知音。她们的清香淡洁、韵高致静，都是在苦寒中蕴育磨练出来的。在诸多茶中，冲泡时芽叶舒展似梅花朵朵，又能散发出梅花清香的，当属西子湖畔的九曲红梅了...
九曲红梅品饮赏鉴①茶具准备瓷杯1个，九曲红梅2～3g，赏茶盘1个，茶匙1把，热水壶1个等。②投茶用茶匙将九曲红梅置入瓷杯。③冲泡向瓷杯中注入100℃的沸水，充分浸润茶叶。④分茶将泡好的九曲红梅倒入杯中，七分满即...
陈浩东，国家级评茶师、资深茶叶专家，中华文化促进会会员，中华禅商联盟理事，福建省茶叶学会理事，广东省茶叶协会理事，汕头市茶叶行业协会副会长，武夷山市恒韵岩茶厂总经理，九曲幽兰茶业有限公司董事长。 "九...
九曲红梅购买时要从外形上看，九曲红梅条索紧细，弯曲如钩，干茶顔色乌润。沏泡后，茶香清鲜芬芳，风韵独特，茶汤红亮，叶底柔嫩尚红亮。入口后，滋味甜浓鲜醇，齿留香。九曲红梅储藏注意可在密封，干燥的条件下长期...
九曲红梅简称"九曲红"，是西湖区另一大传统拳头产品，是红茶中的珍品。九曲红梅茶产于西湖区周浦乡的湖埠、上堡、大岭、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带，尤以湖埠大坞山所产品质最佳。大坞山高500多...
九曲红梅品饮简单泡法：九曲红梅适宜用壶泡法，将水烧沸，茶具最宜景德镇的陶瓷，装上大约占壶容量十分之五的茶叶，冲入沸水，冲泡后香气高锐持久，隔45秒左右倒入小杯，先闻香，再品味，满口生香，回味甘美。工夫泡...
九曲红梅产于浙江西湖区周浦乡的湖埠、上堡、大岭、张余、冯家、社井、仁桥、上阳、下阳一带，简称"九曲红"。其生长环境为沙质土壤，土地肥沃，四周山峦环抱，林木葱郁，遮避风雪，掩映秋阳；地临钱塘江畔，江水蒸腾...
九曲红梅品鉴性状：叶底红艳成朵。汤色：红艳明亮。口味：滋味浓郁，香气芬馥。适宜人群：一般人群都可饮用，特殊禁忌者除外。主要功效：提神，消暑，解毒。性状特点：条索细若发丝，弯曲细紧如银钩。挑选储藏：优质...
九曲红梅茶之传说相传灵山大坞盆地，有一对年近60才喜得贵子的老夫妻，他们给儿子起名"阿龙"。一天，阿龙见两只溪虾争抢一颗小珠子，觉得好奇，就把珠子捞起含在嘴里，不小心，珠子吞滑到了肚子里。到家后，顿觉浑身...
九曲红梅"红茶的制作。"九曲红梅"红茶素以"形如鱼钩、色泽乌润、汤色红艳、香似红梅"而著称。除独特的地理、气候和生态环境和优良的茶树品种、精细的采摘方法外，还须归功于精湛的传统制作技艺。主要有以下几个环节...
九曲红梅的制作工序共4道，分别是萎凋、揉捻、发酵、干燥。萎凋是让鲜叶在一定条件下，均匀地散失适量的水分，减小细胞胀力，使叶质变软，为揉捻创造物理条件。揉捻主要指使萎凋叶操卷成条，充分破坏叶细胞组织，让...
武夷山茶驰名中外，与优异的自然环境是分不开的。方圆60平方公里，四周皆溪壑，与外山不相连接，由三十六峰、九十九岩及九曲溪所组成，自成一体。岩峰耸立，秀拔奇伟，群峰连绵，翘首向东，势如万马奔腾，堪为奇观。...
武夷岩茶驰名中外，与优异的自然环境是分不开的。武夷山位于北纬27°35′-27°43′，东经117°55′-118°01′。方圆120华里，平均海拔650余米。四周皆溪壑，与外山不相连接，由三十六峰、九十九岩及九曲溪所组成，自...
普洱茶第一怪：出产云南村与寨。普洱茶第二怪：最早多由濮人栽。普洱茶第三怪：古老茶树三千载。普洱茶第四怪：架着梯子上树采。普洱茶第五怪：春夏秋季采不断。普洱茶第六怪：鲜叶凉拌可炒菜。普洱茶第七怪：初制特...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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